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开味开州:若问乡愁何处寻,一切尽在开州茶

开州融媒体 开州融媒体 2024-04-15








开味

一片树叶落入水中

改变了水的味道

从此就有了茶


开州茶文化历史悠久

种茶始于汉朝

兴于唐朝

已有千年历史


点击下方视频

野放茶

长在原始森林中

参天林木下

茶树在漫射光中自然生长

秦巴山脉中国黄金产茶带

也就是我们开州海拔1300米的雪宝山

这里的林下野放茶

无人工干预、品质极高

产量稀少

弥足珍贵

茶树的年龄都是按百岁计算


采摘的林下野放茶

经过摊凉、萎凋、揉捻、发酵

就得来了我们的举子红茶

红茶性温,可滋养气色

口齿留香,韵味悠长……

举子红中的茶黄素含量

是传统茶园茶叶的3-5倍

长期饮用对人体保健的作用是十分显著的


清江源头清江水,雪宝山林野放茶

大美开州

茶山春意浓

喜爱绿茶的你

在这里也能找到心仪的那片叶子

巴渠茶


面积达1.5万亩的巴渠生态茶园

在大进已基本成形

这里是全市单体最大的

山地生态有机茶园


茶嶺带烟霞

巴渠烹茶成雪芽

巴渠雪芽就来自这里



口感细腻顺滑

滋味鲜爽回甘

在这茶山之巅

品上一杯巴渠雪芽

等风也等你

龙珠茶

开州

土壤肥沃,山清水秀

本就是产茶的好地方

在海拔800-1200米的地方


龙珠茶中的龙珠翠玉

清爽,回味,内香,回甘

翠玉鲜叶采摘时间一般在清明前

采摘标准为单芽

一芽一叶


百年野茶

放任自然的举子红

蜜香让人难以忘却


千年巴渠茶

美丽大进的巴渠雪芽

香气清鲜高长


天地灵乃生芝兰

山水秀则怀龙珠的龙珠翠玉

令人回味悠长


来一口开州好茶吧!

    刘帅故里,开味开州。由重庆市开州区商务委主办的《开味开州》栏目,椒椒妹儿带大家挖掘我们开州的特产,品尝最地道的开州味道。

END

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