隐藏在国贸商圈的老街道,真正的吃货才知道这里有多少人间绝味!
在海口国贸商圈,有一条取名超级随意的街道
国 贸 一 横 路
一般人只知道从这里可以抄近路,
但真正的吃货却知道:
在这条不起眼的街道上,
到!底!隐藏了多少民间美味!
发现妹今天就带大家去找找,
海口最繁华商圈 の那口老味道!
壹 | 汕头肠粉店
肠粉 + 油条
汕头肠粉店,老板娘年纪轻轻,拥有一双霹雳快手,和“只要客人说不要葱花就一定记得不放葱花”的感人记忆。
面浆、鸡蛋、榨菜、肉末、青菜在高温蒸制下化身Q弹爽滑的肠粉,最适合在熬夜加班后食欲不振的早晨享用。
另外还有油条也要强烈推荐!
作为最烂大街的早餐,油条在很多粉汤店、早茶店、报刊亭都有销售,但是发现妹敢打赌,这家店的油条至少可以秒杀海口90%的同行。
不过切记切记明天一定要赶早,中午十二点多过去也许还能吃到最后一份肠粉,而十点多到店,油条八成已经脱销了。
参考价格:肠粉7元 油条2元
贰 | 通利抱罗粉
抱罗粉
通利抱罗粉,开了二十多年的老店,每天早上门口人满为患。
抱罗粉有腌的有汤的,配的卤有牛腩有猪杂,不熟悉海南美食的外地人第一次去如果只说要“抱罗粉”,可能会被小妹一句“猪难(腩)牛难(腩)”给问蒙。
白白胖胖的米粉,配上猪/牛腩、花生、酸菜、葱花,最后再淋上特制的芡汁,一碗浓香扑鼻的抱罗粉不到半分钟新鲜出炉!小伙伴们记得下好单就准备买单哦,免得让店员拎着打包好的抱罗粉等太久~
参考价格:人均10元
叁 | 香来客食店
粉汤 + 炒菜
位于国贸一横路和龙兴路交叉路口的香来客食店,据说也是一家老店。
因为生意爆棚,忙得不可开交,老板对拍摄采访之类的事情很不感冒,所以没能证实这个“据说”。
不过不管店铺资质够不够老,店里的厨师很厉害倒是真真的。
海南心发现大本营还在附近的老海口咖啡馆时,发现妹几乎每天早上都来这里打卡——买(带)粉汤伊面,一次承包一排铝锅。
新同事入职或者老员工离职时,大家也会聚在这里吃个小炒——哪怕是最普通的家常小炒,店里的厨师也能炒出令人惊艳的风味,还有烧鸭、卤味,发现妹第一次入坑时已经连吃了半年的素,愣生生在区区几块鸭肉的勾引下破了大戒,从此一发而不可收拾。
参考价格:粉汤7元 炒菜人均25~40左右
肆 | 国贸猪脚店
猪脚饭
猪脚饭是海口的爆款美食,几乎每条街都有,这家国贸猪脚饭店靠着几个砂锅在国贸屹立十三年不倒。
厚厚的腱子肉早已炖得酥烂,一半浸在酱色的汤里,一半露出碗口码成山丘。
打上一碗干饭,两个小菜,一顿营养美味又养颜的午膳不到一分钟送上客人的餐桌。
来就餐的有附近的老住户,也有很多写字楼里的上班族,不同职业、背景的人因为一口地道的海口味道,突然间有了交集,让人不由得赞叹:美食一种真是奇妙的东西!
参考价格: 人均10~15元左右
伍 | 菜市场の水果摊
鲜榨果汁
国贸一横路西北角有个水果摊,各种应季水果价格很实惠,还有简单的水果加工服务,比如菠萝去皮,石榴剥籽,水果榨汁。
同事第一次带发现妹去这个水果摊买果汁的时候,发现妹突然对海口的物价恢复了信心:一杯果汁6块钱!就算是小杯,光看老板切出来的水果早已值回这个价格了。
而且果汁里面真的不加水,菠萝配甘蔗,雪梨配菠萝,苹果配雪梨,绿橙单独榨一榨,榨出满满的维生素,饭后来上一杯,感觉自己又白了!
参考价格:大杯9元 中杯7元 小杯6元
陆 | 竹园美食饭店
糟粕醋火锅 + 地胆头鸡汤
竹园美食饭店掩映在人行道的绿荫后,没有琐事缠身的傍晚,大老爷们常常三三两两聚在这里,一边喝着啤酒聊天,一边涮菜打着边炉。
发现妹一直好奇这家店的味道,虽然想体会“竹园把酒黄昏后”的惬意,但是耐不住性子,大白天就跑去吃了。
两个人,一只鸡,几盘菜,地胆头鸡汤浓浓的香气中,吃得大汗淋漓,且毫无压力。
地胆头鸡汤是海南近几年流行起来的养生药膳,夏天吃清热解毒,冬天吃暖身健胃,就算一人吃了半只鸡,也觉得自己吃得不是肉,是健康!
参考价格:2~3人打边炉150元左右
当然,一条街的风味是一千字无法尽述的。
除了上面这些,国贸一横路还有包子铺、面包坊、烧腊店、清补凉店……中西结合,琼粤两宜。
热气腾腾的蒸笼在清晨唤醒肚子里的馋虫,三块钱一只的琼式面包用软糯香甜俘获少女们的芳心,每天中午,食客满座的烧腊店会送出上百个的盒饭,而下午暑期未消时,小铺面里的清补凉总能平复食客们一天的燥郁。
这里是繁华的国贸,这里的每一天都日新月异。
我们身处这样的闹市,常常怀念老街老巷的市井家常。
然而那口久觅不得的老味道,
其实可能一直隐藏在我们每天上下班的必经之地。
偶尔不那么匆忙的时候,不妨慢下脚步,
去某家人声鼎沸的小店里邂逅与你命中注定的海口味道吧!
公众号对话框回复“国贸”可获取具体店名地址哦~
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图/文:严力
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