查看原文
其他

江西老表吃辣全国排第四!11个市中最能吃辣的是······

2016-09-01 头条江西



江西老表无辣不欢是出了名的!

但是!

什么时候吃辣最爽呢?

当然是在三四十度的夏天!

绝杀!

江西省是全国吃辣排名第四,

特点是水辣!

小编把各个地方的代表菜品列出来!

大家来一决高下!


南昌


代表菜品

辣田螺

南昌人吃辣是出了名的,

南昌的炒田螺很能体现南昌吃文化的精髓。

讲究的就是一个辣味。

辣椒、酱油、盐的用量多,味道能有多重就多重。

这个辣田螺小编每次辣的吸嘴巴都停不下来。

大家来一决高下!


宜春



代表菜品

万载剁肉

鲜香麻辣的剁肉,

加入小米椒,

辣劲十足!

在万载,

这是一道必不可少的美味菜肴!


萍乡


代表菜品

莲花血鸭

萍乡小炒肉

萍乡吃辣椒都有点变态了,

煮粥要放辣椒,

炖汤要放辣椒。

......

但是萍乡的莲花血鸭和小炒肉真的是辣的过瘾啊!


抚州


代表菜品

临川牛杂、临川菜梗

抚州喜欢吃咸辣,

抚州人说不吃辣人生都是灰色的。

这个菜梗小编都是当零食吃的,

老带劲了。

但是吃多了咸嘴。


赣州


代表菜品

辣椒酱

这个辣椒酱家里人挺会做的,

小编感觉这个辣椒生辣生辣的,

很脆很脆的感觉。


上饶


代表菜品

鄱阳湖剁椒鱼头

余干辣椒炒肉

鲜嫩的鱼头加上脆爽的辣椒,

绝对是辣的过瘾,

辣的带劲!

还有余干辣椒,

也是相当辣的,

拿来炒肉很爽的!

辣嘴不辣心,皮薄肉厚


新余


代表菜品

麻辣鸭头

麻辣鸭头的特点是

香、辣、甘、麻、咸、酥、绵

即使辣到嘴唇发麻,

也仍然舍不得停下吃鸭头。


吉安


代表菜品

泰和萝卜

泰和萝卜的特点是

甜、酸、辣、鲜、脆

因为酸甜可口,

所以相当开胃。

同时这个辣也因此有所不同,

变成了酸酸甜甜的辣!


鹰潭


代表菜品

豆角干

辣条啊有木有?

想必这个不用我多说,

你们都懂得!

毕竟是过来人,

辣条那种鲜辣鲜辣,

嚼劲十足的感觉。

怕是此生难忘。


九江


代表菜品

麻辣鱼

九江那边习惯是

烧菜味重,炒菜味淡。

以鲜辣为主。

话说这麻辣鱼看着就让人食欲大开有木有?

这辣椒一看就特别给力!

味道正!


景德镇


代表菜品

辣椒粑

景德镇在吃辣这方面算是拉后腿了,

他们的这个辣椒粑和我们南昌的辣椒饼类似。

不算太辣。

但是特别有味道,

让人吃了停不下来,

后劲会让舌尖有轻微麻辣的感觉。

这就是江西各地的辣的代表菜品,

看起来,

似乎不相上下,

都是绝杀的菜。

看的小编口水都流下来了!

但是,

江西哪个地方最能吃辣,你说了算!



推荐阅读


这几天,江西家长为这件事操碎了心!这条微信告诉你怎么办

有毒!看完这条微信,学了十几年的古诗全废了······


来源/微宜春知宜春、网络

本期监制/林淡 主编/邱黎 编辑/亚芬


打赏小编,一个ZAN一分钱!

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存