你会养胃吗？关于养胃你不得不知的4个原则

导读

人们都渴望身体健康、长命百岁，很多人认为寿命长短主要取决于心脏、肾等主要的人体器官。但是，胃部才是影响寿命长短的最基础因素。胃作为人体重要的器官，而夏季又是胃病的高发期。因此，胃部的保养工作是相当重要的，如果胃部保养不当会终身受累。

但如今，越来越快的生活节奏令好多人忽略了胃部的保养工作，而胃病似乎成了很多朋友的通病。那么，怎么做才可以保护我们的胃呢？

养胃你应遵守以下原则：

1软而缓原则

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽，不可狼吞虎咽。

2鲜而淡原则

食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

3温而洁原则

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4少而精原则

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

另外，调节胃病可以通过以下疗法：

1养胃茶疗法

茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法，调节患者的体质，并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛，达到治根的目的。

茶疗温和持久，中医上很早就有“茶为万病之药”的说法。茶疗除了具备茶的一般健康功能外，还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材，能起到很好的调理治疗的效果。

茶疗具备其他药物的功效，但异于药物，特别在改善体质，治疗小病，慢性病，预防重大疾病方面等，茶疗具有独特的功效。

2食盐养胃有奇效

1、清理胃水

早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火和清除口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

2、治肝顺胃

肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗（约400至500克），将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

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