【厨房与季节】洋快餐有毒会损你健康
洋快餐不仅是小朋友的最爱,很多成年人也会喜欢吃。从口味上来说,洋快餐的确味道更香,更诱人,但从营养价值的角度分析,洋快餐就要比中餐逊色不少。事实上,如果你经常吃洋快餐,还可能会使身体中毒,损伤身体健康。究竟,经常吃洋快餐会给身体造成哪些伤害?
1.导致体质差。美国多项研究发现,常吃垃圾食品的人更容易感到,孩子免疫力会下降,易患感冒。碳酸饮料则会导致钙的流失;垃圾食品普遍缺乏纤维,会导致便秘和其他消化道问题。
2.影响大脑活动。高脂成分会影响脑部的生化活动,使之对此类食品产生依赖。每周吃两次“洋快餐”,就会增加对这类食品的欲望,从而影响健康。
3.高盐引起高血压。成年人一天的钠盐摄取量为1500—2400毫克,而麦当劳一个“巨无霸”汉堡的盐含量为1335毫克,长期吃得太咸,不但会导致高血压,还会引起胃炎、消化性溃疡等疾病。
4.肥胖导致糖尿病。在美国,成年人有30%超重,6—19岁人群中有900万超重。肥胖原因主要是长时间吃高油食物。以“麦当劳”为例,成年人一天所需要的热量是2000卡,但一顿麦当劳的套餐就已经接近2000了。另外,80%的2型糖尿病和70%的心血管疾病都和肥胖有关。据美国疾控制中心估计,未来每3个孩子就有一个患2型糖尿病,美国历史上也许将首次出现比他们父母活得短的一代人。
5.一个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。有研究称,油炸食品是导致心血管疾病的元凶,1个炸鸡腿就相当于60支烟的毒性。油炸还会破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,产生致癌物质。已有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少吃油炸食物的人。
所以说,洋快餐并不是健康食品,如果你经常吃,就会给身体造成伤害。小编我建议你为了自身健康着想,洋快餐还是应该少吃为妙。需要注意的是,孩子的肠胃功能还没有发育完全,如果经常吃洋快餐,就会给肠胃带来不小伤害,还会容易导致肥胖发生,因此,孩子最好不要吃洋快餐。
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