我在大学学嫁接？！！！
近日，植物大战僵尸“嫁接版”
在网络大受欢迎
而在中国农大
我们也有自己的嫁接“游戏”
园艺学院的课程“工厂化育苗”
让嫁接走近学生中间
层层训练学习，实战演练
最后成功“通关”
掌握一门种植“绝学”
快来看看同学们如何“打怪升级”
课程乐趣多，动手第一位
“嫁接指一个植株的部分器官或者组织，与另外一个植株的部分器官组织结合在一起，两个部位融合，形成一个完整的新植株的过程”，园艺学院张文娜副教授介绍到，课程内容涉及嫁接育苗的历史和现状、作用和意义，课程中还会讲授目前常使用的嫁接方法、关键技术、嫁接后的管理和相关机理等理论知识，除了书本上的知识，嫁接课也会带同学们走进地里，实践体验嫁接。
张文娜表示，从播种到育苗，植物在土壤里生长的每一个故事，都会让同学们切身感受，长好的苗会让大家探索感受不同的嫁接方法，用课堂上的理论知识去实践，把学习成果播种在土地上，为“把论文写在祖国大地”上的实践打好基础。
嫁接就在我们身边！
“嫁接这门技术有着悠久的历史，翻阅古籍，早在春秋战国时期就有李子树的嫁接记载，这门古老的技术，现在依旧熠熠生辉。”谈及育苗技术的重要性，张文娜表示，“嫁接的意义其实非常重大，其实百分之九十的果树，百分之七十的蔬菜，还有部分观赏植物是通过嫁接来进行繁殖生产的，嫁接在我们生活中无处不在。”
你知道吗？西校区老校门前种的龙爪槐，它是和国槐就是嫁接而成的，我们平日里吃的苹果、梨、葡萄等果品也都是嫁接获得，大部分的甜瓜、黄瓜、西瓜也会通过嫁接种植。仙人掌
花椰菜/萝卜
茄子/辣椒
枸杞辣椒
枸杞番茄
多宝茄树
张文娜科普到，再比如大受欢迎的晴王葡萄会与贝达砧木和夏黑砧木进行嫁接。晴王葡萄作为一种高品质的葡萄品种，其嫁接方式对于提高产量和品质至关重要，根据相关资料，晴王葡萄可以使用贝达砧木进行嫁接，这种嫁接方式有助于提高葡萄的抗病性和适应性，从而增加产量并改善果实品质。而枸杞番茄也是如今市场的宠儿，它是将枸杞和番茄嫁接在一起获得的，这种嫁接方式不仅丰产、优质，还抗寒、抗旱、抗病害，能有效克服番茄青枯病。
“大部分植物需要通过嫁接才能获得更高的产量，而我国也自主研发了嫁接机，来进一步推进相关技术，由机械手组成的机器能代替人操作，抓住植物的苗，精准切分，对接嫁接夹，完成操作。”张文娜介绍到，“植物的长势大不相同，我们的嫁接机也各有千秋，番茄、辣椒还有黄瓜，这些园艺作物的嫁接机器识别技术目前发展得越来越好，针对不同类型的植物，机器也有它嫁接方法的适配性。”这门课，手把手教嫁接！
这门课的作业必须要动手！
张文娜开设的嫁接课程，因其趣味性和实操性强，很快就在学生间“火出了圈”，引得大家争相报名。当园艺学院21级本科生张美乔提到这类嫁接课程，她最大的感受就是动手操作的部分很多：“通过这门课程，我们不仅学到了嫁接技术的基本原理，也掌握了很多实际的操作技巧，这让我们提升对整个园艺产业的全面了解有很大帮助。在课堂上，张老师常常安排一些需要团队合作的环节，同学们一起完成嫁接任务，在学习知识的同时提高合作意识和交流能力。有关工厂化育苗这门课的嫁接实验，大家都觉得是非常有趣。”“通过实践和理论学习，同学们认识到了嫁接技术的实用性和普遍性，而未来的嫁接技术，将会与机器人等先进技术交叉融合，提高嫁接效率，让园艺技术更上一层楼。”本科生《工厂化育苗》课程中的嫁接实践
园艺温室未来，创新ing
除了嫁接之外，“工厂化育苗”课程中工厂化、智慧园艺等也是学习了解的重点。
“在人工智能成为主流的大时代背景下，园艺也不落窠臼，紧跟潮流。”张文娜介绍到，园艺技术都与当下热门科技息息相关。比如，AI控制智能化，用一体化的设备进行数字化管理，除了对于温室环境的检测，未来还会利用传感器去检测植物的长势，叶片有没有发黄，果实是否成熟，以及监测土壤肥力。“利用新型高科技，是未来智慧农业的发展方向。”还比如轻简化的温室管理，为了提高人工效率，现在新型温室的智慧栽培管理方式不同于过往为了产量高而进行的高密度种植，相反降低种植密度，留下供机械运作的空间，机械将会代替人工进行自动浇水和采摘水果，大大减少人力，降低成本的同时提高效率。北京农林科学院智能装备所姜凯研究员《嫁接机应用与技术开发》专题讲座与国家农业智能装备工程技术研究中心参观学习
园艺人才培养，upupup
当提及对于未来园艺人才培养的育人理念，张文娜期待到，园艺学子一要热爱和坚持，园艺本身是一个比较艰苦的领域，需要有热情来坚持。二要创新与实践，现代社会园艺行业发展日新月异，不断会有新的技术出现，未来园艺人才一定要不断创新，紧跟最新的技术，查阅最新文献，还要提升自己的动手能力。
“园艺领域是充满美与爱的，更是关乎老百姓的饭桌和菜篮子，希望未来有更多青年人才加入园艺领域，为绿色农业、智慧农业的发展贡献青春力量。”左三为张文娜
文字 | 张舒然 李懿展
图片｜受访者提供
编辑 | 徐梓怡
责编 | 范晨辉 姜萍萍 吴笑含 赵心悦 张舒然 杨雨睿 温慧颖 齐顺然
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