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兰开夏吃鸡攻略

英国中央兰开夏 英国中央兰开夏 2023-02-11

仅作为人口仅6200万的国家,英国是全球第五大鸡肉消费国,是名副其实的吃鸡大国。那么兰开夏er平时都到哪里吃鸡呢,今天的推文就来给大家介绍一下~



Harrington Kitchen


要说UCLan校园内著名的吃鸡地点,当然非Harringtion Building一层的Harrington Kitchen莫属。


Harrington Kitchen


这里的厨师不知是何方人士,对鸡肉料理有着迷之执着。给大家看看开学第二周的菜单就知道了:


  • 周一鸡肉卷Breaded Chicken Wrap

  • 周二葡式烤鸡Piri Piri Chicken

  • 周三杂菜鸡肉Chicken Jalfrezi

  • 周四鸡肉蘑菇派Chicken & Mushroom Pie

  • 周五香料烤鸡肉串Chicken Tikka



不过大家不必担心天天吃鸡,Harrington Kitchen每天都提供六道不同种类的各国菜肴,比如咖喱羊肉、鱼蛋糕,而且菜单每周都会变化,菜式还是很多样的。



Foster Learning Zone


校园内另外一个觅食地点位于Foster Building的一层,打着学习区域的名号,行饱食之实。


Foster Learning Zone


在这里,你当然也能吃鸡。只是没有Harrington Kitchen那么丧心病狂,天天供应。这里的厨师似乎更偏爱鱼,大英伦帝国的国菜炸鱼薯条就不必说了,还经常会供应三文鱼料理。



这里同样也是每周换一次菜单哦!



Nando's


全英国最受欢迎的吃鸡店,让一众留学生意犹未尽的吃鸡圣地。英国的每一个小镇上,几乎都能找到它。在普雷斯顿当然也不例外啦。


Nando's in Preston


到Nando's吃鸡,绝对是兰开夏er必做的事情之一。采用现点现烤的方式,坚持使用新鲜鸡肉,而且切的方式也很特别,蝴蝶切从中间切开,确保鸡肉在腌渍时充分入味,在烧烤时受热均匀。



Nando's烤鸡的秘密武器还在于他们家的销魂辣酱,分为柠檬香草(Lemon & Herb)、中辣(Mild)、辣(Hot)、特辣(Extra Hot)和黑瓶消魂辣五个不同层次的辣度,适应不同口味的人群,不少中国学生回国后真的是念念不忘!




KFC


把“365天,天天吃鸡”用作宣传语的肯德基,不仅是中国,对英国的年轻人来说,KFC也是他们童年记忆之一。如今,每天光是肯德基一家在英国就要卖出200万个鸡块。


虽然现在可选择的快餐类饮食增多了,在兰开夏留学的小伙伴看来,这种从国内延续到国外的熟悉,也给了他们不少慰藉。作为全球连锁的快餐店,英国的KFC炸鸡味道口感,跟国内都是一样的。更不必说多少个开party或是赶deadline的夜晚,也总是会不自觉地点个外卖。


KFC in Preston


不过有件事大家可能不知道,位于Preston的KFC,可是全英第一家!1965年,一个叫Raymond Allen的男人,首先在普雷斯顿引入肯德基门店,比中国早了22年。



除此之外,Three Monkey的鸡肉卷,Thai Royal的青咖喱鸡,CoCo的烤鸡,也是常年受到我们兰开夏同学们的欢迎。如果大家还有更多的推荐,可以给我们留言分享,满足一下广大吃鸡爱好者吧!




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部分图片来自网络


英国中央兰开夏大学

University of Central Lancashire


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