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鱼油≠鱼肝油!小心吃错了过量中毒! ▏提醒


“鱼油”?“鱼肝油”?
很多人认为它们是同一种东西
虽然只有一字之差
但它们的营养成分真的不一样
如果不小心吃错了
还可能会危害健康!

鱼肝油


鱼肝油:是海鱼鱼肝里面的油脂。

提取部位:鱼类肝脏。
成分:鱼肝油的主要营养价值在于含有脂溶性的维生素A和维生素D。功效:对儿童的视力发育、免疫功能的发育、骨骼牙齿的生长、佝偻病的预防和治疗等有重要作用。



尽管鱼肝油是市面上比较常见的一种补充剂,但由于鱼肝油中维生素A和维生素D含量比例一般相差较大,甚至达到10:1的比例。

这种情况下,如果想靠鱼肝油补充维生素D,那一同吃下去的维生素A就很可能会超标,因此,建议最好吃专门的维生素D制剂,而不是鱼肝油。


鱼油


鱼油:是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的鱼体内的油脂。

提取部位:深海鱼肉。

成分:EPA、DHA。

功效:适当补充EPA具有调节血脂黏稠度、减少血栓风险、保护心血管的作用;DHA有促进小宝宝大脑发育和视网膜发育的重要作用。



有时候医生会建议老人吃鱼油,也正是因为EPA的调节血脂的作用。而对于孩子来说,家长们更关心的是DHA的摄入。

其实,DHA作为人体需要的不饱和脂肪酸,本身可以通过膳食中的必需脂肪酸自身合成,也可以直接来源于母乳、油脂、深海鱼、鸡蛋等因此,只要饮食均衡,一般不需要额外补充DHA制剂,更别说是鱼油了。

这些情况下才需要添加DHA制剂


  • 孕吐严重的准妈妈。
  • 不喜欢吃鱼或者素食主义的哺乳期妈妈。
  • 2岁以后不喜欢吃鱼的挑食宝宝。


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来源:浙江药闻、健康中国、健康佛山等

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