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广东春季湿气大,祛湿健脾用它要谨慎!
宁可食无菜
不可食无汤
又到了广东多雨季
许多广东人都会选择
自己在家里煲上一盅老火汤
清热祛湿、滋补身体......
而说到祛湿健脾的煲汤药材
五指毛桃
必不可少
(图为五指毛桃)
但它的外形
与一种剧毒植物——钩吻
十分相似
钩吻俗称——断肠草
(图为断肠草根)
断肠草不属于任何一种植物的正式名称,而是各地民间用来称呼某些植物的俗名,其中最“声名显赫”的是钩吻,又名大茶药,全株有剧毒,主要的毒性物质是钩吻生物碱,误食者轻则呼吸困难,重则致命。
五指毛桃、断肠草
在购买时应如何区分?
一起来看看吧
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五指毛桃选购小Tips
①色泽,一般以棕黄色为佳。
②质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好。
③味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味,民间常以香气的强弱来评价药材的优劣。
④购买渠道,不要自行采食不明野生植物,不要购买来源不明的中药材。在自制药酒和利用中药材煲汤前,一定要详细了解有关药材的知识,并从正规渠道购买药材,以确保健康和生命安全。
误食断肠草怎么办?
佛山市消委会提醒你
一旦出现类似中毒症状,要及时大量饮用温开水或浓盐水,把手指伸进咽部催吐,以尽量减少毒素的吸收,并及时到医院救治,不要私自服用所谓“解毒药”,以免延误救治,危及生命。
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来源:禅城市场监管局、广东市场监管编辑:李芷雅校审:区嘉明