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价格差价悬殊 网红水果其实没那么“香”
车厘子、牛油果
“阳光玫瑰”“白草莓”“果冻橙”
网红水果为什么这么多名字
消费者如何放心买
提问:网红葡萄品种“阳光玫瑰”,为啥有的叫“晴王”,有的叫‘阳光玫瑰’,还有叫“香印青提”?
在电商平台查看发现,多数商品销售页面都会同时标注“晴王”和“阳光玫瑰”两个名称。有的店铺甚至标注了阳光玫瑰葡萄,强调自家产品非日本进口,又注明“韩国”字样,同时图片上又大字注明“云南晴王”;有的店铺还会再标注“香印青提”。
北京市农林科学院林业果树研究所副研究员任飞举例解释说,就像车厘子,是英文“cherry”(樱桃)的音译,其实就是国外的樱桃,它和国产樱桃的区别只是产地和品种不同。
“这种名称让消费者以为黄色果肉的就是‘奇异果’,绿色果肉的就是猕猴桃,是对消费者的误导。”
任飞说,猕猴桃本身就有黄色果肉和绿色果肉两种,不论果肉什么颜色,都是猕猴桃。
其实就是日本冈山产的香印葡萄(“香印”由ShineMuscat音译而来),被引种后又被称为“阳光玫瑰”。
而“晴王”则是此类葡萄顶级品质的商标,必须达到单颗果实重15克以上,甜度18度以上,每穗葡萄甜度相差不能超过1度,才能贴上“晴王”的标识。
“网红水果可以说是注意力经济的典型代表之一,其利用互联网的广泛传播性快速打造IP品牌,是新产品快速占领消费者心智的有效手段。”其中也不乏不法商贩,以假充真搅乱市场。
提醒:一分钱一分货
首先,要相信一分钱一分货,真正的好水果特别是符合高端水果特性的产品,一定是在生产、储存和运输过程中都按照标准要求,进行了较多投入。
其次,在正规商超或批发市场购买品牌化厂商提供的水果可能更有保障。网购则可以选择地标产品的官方旗舰店,或是知名品牌供应商。