这鱼籽有毒，千万别吃，也别喂动物！

近日，国家卫健委发布提示，高发地区要预防贝类和鱼籽中毒！

PART ONE

石斑鱼鱼籽有毒不能吃

也不要喂鸡猫狗

鱼籽中毒在我国多地时有发生

鱼籽中毒主要由石斑鱼鱼籽引起。石斑鱼鱼籽有毒，特别是在四、五月份毒性更强。中毒主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、头痛，严重者抽搐、昏迷，甚至死亡。

预防鱼籽中毒最好的措施就是不食用有毒鱼卵。如食用淡水石斑鱼时，一定要将鱼籽、鱼血、内脏清除干净，同时也不要喂食家中的鸡、猫、狗等动物。

食用后出现任何不适，轻触咽喉位置催吐并迅速就医。

PART TWO

贝类中毒严重可致死

注意这样预防

贝类中毒具有地域性和季节性

贻贝（又称海虹、淡菜）和蛤蜊等是近年发生贝类中毒的高风险贝类，主要以麻痹性贝类毒素为主。

麻痹性贝类毒素是一种神经毒素。赤潮发生时，贝类大量摄食有毒藻，藻毒素会在贝类体内累积，当人食用该贝类时，就存在发生中毒的危险。

症状主要包括唇、舌、指尖、腿、颈麻木，运动失调、头痛、呕吐、呼吸困难。重症者会因呼吸肌麻痹而死亡。

预防贝类毒素中毒，要对捕捞的贝类进行毒素监测；对海水养殖区附近的水质进行监测、预报，如发生赤潮时，应对养殖的贝类采取适当的保护措施；在容易发生贝类中毒的地区开展相关食品安全知识宣传。

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来源：健康中国、福建日报等

编辑：陈洁茵

校审：李嘉慧

主编：黄玮晶

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