这个最好用的厨具，只有1%的人才知道

2017年3月7日

你们之前问我，我真没找到团购的😭

这是教主的第139篇推送

不知大家之前有没有在教主的5月精选中看到过这张图片。说的是我超爱桥头牌火锅底料，图中这一款酸菜鱼酸辣美味，重庆牛油款炒的辣又香。但除了电磁炉外，还有什么好用而方便，随时可以摆在面前的炉子呢？

一直在各种韩料店看到这种烧汽的炉子，有大有小、颜色各异。在网上看到这个金粉色的卡式炉后马上就深深爱上。找了很久才找到它的型号“岩谷CB-TS-1”，特地代购了一只回来

刚买回来时就和我们冲动买下的其他物件一样，我几乎没有用过这个好看的卡式炉。直到我发现周末不想进厨房也可以看着汤锅在面前咕噜咕噜，做了这一道油泼辣子蒸仔鸡后，便一发不可收拾。把炉子推荐给妈妈后，妈妈发现了另一个搭配炉子的神器！烤肉炉！

把水倒入烤盘下面的炉子中，完全不需要油就可以做很好吃的烤肉了，而且清洗也很容易！最推荐的肯定是烤牛肉了，酱油、料酒、黑椒汁、少许白糖和牛肉拌在一起，腌制15分钟左右即可

除此之外午餐肉也是绝佳选择，烤后脂肪香气浓厚，带一点点焦脆就更好了。南瓜、杏鲍菇也都很美。至于蘸料？我模仿了古北那家超好吃烧肉店的调味方式，柠檬汁+洋葱碎即可咯，解腻的酸甜口感

第一次还尝试过喷油在上面，后来发现其实完全不会粘锅，就放心了

另一样神物就是5月推荐中的日式年糕，除了之前文章中提到过的外，烤年糕才是真神物！

一点点膨胀起来，噗噗噗地冒着香气。看着它像面包在烤箱中胀大一样的满足感，蘸着白糖便是人间美味，软糯甜香

至于哪里买，妈妈给的解释是这样的...

虽然之前在微博时候大家都问我有没有团购，但是抱歉。我，真的没有啊...得到了“真是个不按套路出牌的网红”这样的评价【捂脸】。搜“岩谷烤肉盘”试试吧！

至于烤肉炉和岩谷卡式炉哪里买？虽然当时这个卖家已经不卖粉色了，但还是替我找到了。所以想买的宝宝可以去找找代购看哦~

当然了，其他颜色还是很好找的！

对了，我买的那个买家已经没货了【试图卖萌

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用卡式炉可以轻松搞定的菜谱在这里：