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真相丨大闸蟹被喂食抗生素?吃“无斑莲藕”会得癌?最新网络谣言大盘点

2017-10-15 中国食品安全报

图片来自网络

微信公共号:shipinanquanbao


大闸蟹吃抗生素长大的!!普洱茶喝多了会得癌症!!莲藕太白是用药水泡的!!……


如果你看完上面这几句话,第一反应是赶紧转发,那你可就上当啦~~~


到底这些谣言背后的真相是什么?专业人士出马为你权威辟谣~~


1、普洱茶喝多了致癌?假的!

最近网络上关于普洱茶致癌的传闻到处都在转发,但是专家表示,普洱茶在制作过程中产生毒素的可能性很小,可以放心饮用。



2、保健月饼更健康?假的!中秋节之前,一些商家宣称保健月饼可以起到养生功效。专家澄清说这些说法没有科学依据,反倒是这些食材更容易滋生细菌。



3、大闸蟹被喂食抗生素?假的!

大闸蟹刚上市,传闻说蟹农为了让大闸蟹不生病,就给它吃抗生素。专家表示,吃了抗生素,大闸蟹更容易出问题。这种傻事蟹农才不会干呢。



4、“糖精枣”大量上市?假的!

冬枣上市以后,一条“糖精枣”视频也是频频被转发。专家表示,这都是几年前的旧闻了,用糖精泡枣属于违法行为。



5、多吃主食死得快?假的!

网络传言称,吃主食让人死得早,吃好的脂肪和油反倒可以长寿。专家表示,这是一种误读,合理饮食才是健康长寿的标配!



6、吃“无斑莲藕”会得癌?假的!

传言称,看不到斑点的藕使用柠檬水美白过的,会增加患十二指肠癌的风险。专家表示,使用柠檬酸是常见的保鲜方法,不会对人体造成危害。



7、水果可以取代蔬菜?假的!

传言称,水果与蔬菜营养价值类似,不爱吃蔬菜的,多吃水果就可以了。专家称,水果和蔬菜中的各种营养成分有很多不同,不能相互取代。



8、“醋泡蛋”可治百病?假的!传言称,“醋泡蛋”是古方,什么病吃了都管用。专家表示,这只是一个偏方,对补充营养有一定作用,但对于胃部疾病的人来说,最好不要吃。


来源:节选自人民网—科普中国栏目

编辑:刘延正 

 

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