12月13日，在农业部的倡导下，由中国奶业协会、北京市校园足球协会主办，北京市奶业协会、北京三元食品股份有限公司承办，北京人民广播电台协办的奶酪校园推广行动暨“梦想杯”北京校园足球公开赛2017/2018赛季启动仪式在北京市陈经纶中学成功举行。
农业部副部长于康震、教育部督导局陈政、国家发展改革委农经司张明、国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司食品药品稽查专员毕玉安、工信部消费品工业司副巡视员王小青、国家质检总局进出口食品安全局副局长白露等奶业工作部际联席会议成员单位、中国乳制品工业协会、北京市奶业协会负责人、北京市陈经纶中学师生代表和首农集团副总经理，三元食品党委书记、董事长常毅出席了启动仪式。
奶酪校园推广行动是贯彻落实党的十九大精神、习近平总书记关于奶业振兴和足球发展重要批示指示的具体举措，是“中国小康牛奶行动”的重要内容之一，将通过政府、行业协会、企业和学校的共同努力，推动奶业发展与青少年体育相互融合、相互促进，让青少年养成吃奶酪、勤锻炼的习惯，提高身体素质，促进足球等体育运动发展，推动奶业转型升级和乳制品结构调整。
农业部副部长于康震在致辞中表示，近年来，我国奶业产业素质明显提升，质量安全水平大幅提升，乳制品消费稳步提升，但也面临着产品供需结构不平衡、产业竞争力不强、消费引导不足等问题。下一步，奶业发展将以消费为引导，把发展奶酪作为突破口，增添奶源基地建设和乳品优化升级新动能，达到奶农增收、企业增效的目标，推动我国由“奶业大国”向“奶业强国”的历史性转变。
于康震同时表示，青少年是祖国的未来、民族的希望。青少年的营养状况，不仅关系着个人的成长发育和全面发展，也关系着中华民族素质的提升。习近平总书记在全国卫生与健康大会上强调，要重视少年儿童健康，保障生长发育。在青少年的体质健康中，牛奶等乳制品扮演了非常重要的角色。牛奶营养丰富，是最接近完美的食品之一，特别是奶酪的营养价值高，素有“奶黄金”的美誉，富含蛋白质、钙、磷、维生素等物质，对青少年身体发育有着显著的作用。奶酪校园推广行动与足球结合，是落实中央要求，推动奶业发展与青少年体育相互融合、相互促进的一次创新性尝试，必将产生“双赢”的效果。一方面有助于青少年建立营养健康和锻炼身体的意识，推动同学们养成吃奶酪、勤锻炼的习惯，提高身体素质，促进足球等体育运动发展。另一方面可以宣传我国奶业，引导奶酪消费，带动国产奶酪产业发展，增添奶源基地建设和乳品优化升级的新动能，达到奶农增收、企业增效的目标，推动我国由奶业大国向奶业强国的历史性转变。
△首农集团副总经理，三元食品党委书记、董事长常毅
北京市奶业协会会长、首农集团副总经理、北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长常毅在讲话中表示，党的十九大指出人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，同时也提出了深化供给侧结构性改革，把提高供给体系质量作为主攻方向。他表示，奶业作为我国新兴产业，一直以来受到了党和国家领导人的高度重视，整体乳制品产业获得了极大的发展。但也面临着产品供需结构不平衡、产业竞争力不强、消费引导不足等突出矛盾和问题。因此，推动供给侧改革，满足人民群众对美好生活的需求，成为我们乳制品企业的首要任务。
记者了解到，作为国内奶酪行业的龙头企业，1985年，为了满足当时各国驻华大使馆的餐食需求，三元应农业部和外交部要求，从丹麦引进了中国第一条奶酪生产线，生产出国内的第一块奶酪——“北京干酪”，得到了各国使馆的赞誉和市场的美誉。三元也因此成为国内首个拥有自主加工奶酪生产技术的乳制品企业，改变了我国奶酪依靠进口的历史。目前，三元拥有华北地区最大的奶酪生产基地，年产量达10000吨以上，20多年来一直是麦当劳、肯德基在中国区域最大的奶酪片供应商。
三元珍芯芝士奶酪开启乳业消费升级新时代
活动现场，三元还带来了一款创新的奶酪产品。这是三元历时4年，自主研发的一款最适合中国儿童健康营养需求的奶酪产品——珍芯芝士。作为一款为中国孩子精心研发的“真奶酪”，珍芯芝士做到了三倍营养，五大不添加，不含增稠剂、稳定剂、甜味剂、香精和色素，它的问世可以说开启了乳业消费升级新时代。
△“梦想杯”北京校园足球公开赛2017至2018赛季启动仪式
启动仪式上，三元与北京市校园足球协会达成合作，并签署《奶酪校园推广行动共建协议》，共同致力于推进奶酪在中国校园普及，增强青少年体质，加快我国向体育强国迈进步伐。作为首批国家食物营养教育示范基地，三元还将继续推进北京中小学校园奶酪知识宣讲，同时，借助此次“梦想杯”，奶酪的校园推广将覆盖北京16个区、县中小学校园，1000支青少年校园足球队，全年持续性开展5000场足球赛事，将覆盖102万名中小学师生。
△三元与北京市校园足球协会达成合作
“少年强则国强”，青少年有健康的体魄才能成为未来国之栋梁。常毅表示，不忘初心、牢记使命，三元将用实际行动践行习总书记重托，肩负起振兴民族奶业的历史使命。通过不遗余力地向广大消费者特别是青少年群体普及、推广奶酪知识，为青少年的健康成长，为共筑健康中国，实现中华民族伟大复兴的中国梦做出更大贡献！