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家乡的“姑娘儿”
童年里的那些美味
我小时候在农村长大的，路边和房屋四周，荒废地之阴湿的地方，到处生长着枝叶茂盛的姑娘儿。姑娘儿学名酸浆，是一种水果。其果实还是一种中药材，有清热解毒，长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜等功效。姑娘儿成熟后，果实有红色和黄色两种。然而，在我的家乡姑娘儿多半是红色的。果皮薄而韧，果肉甘甜，内藏很多细小的种子。
春天，万物复苏，也是种子发芽的季节。姑娘儿也不例外，它的生命力极强，没有人去种植管理它们，更没有人理会它们的存在。可是几场春雨过后，它们却在枯萎的杂草丛中，偷偷地抽出两片嫩绿的新芽。这时淘气的孩子们用脚用力去踩，甚至还折上一大把，你追我赶乱扔个不停。不光是孩子们，就连大人们也不在乎它们的生存，也都嫌弃它们长在路边碍手碍脚，一般都是用锄头除去。就在这样恶劣的环境下，姑娘儿似乎丝毫不影响生长，反而枝叶更加茂盛了。
你瞧，没过多久，它们那顽强的生命力，又在不依不饶地拼命地向上张望着，好像在张扬、炫耀自己的美。大约在五月份，它的叶片由一对开始长出多片。姑娘儿的花单生于叶腋，下垂。它属于茄科多年生草本植物，整个株高有一尺到二尺半，分枝也多，叶互生，成熟的果实呈灯笼状，萼呈绿色。整个夏天到秋天初期，姑娘儿的花期不断，白色的小花挂满整个枝珠，远远望去像一片白色的花海。要是这个时候你经过此地，你一定会置身于无限的遐想里，就仿佛穿越了另一个世界。
秋天，姑娘儿成熟了。果实成熟时由绿色转为红色，株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，远远望去犹如一串串火红的小灯笼。特别是在清晨的阳光照耀下更加摇曳生辉，漂亮极了。姑娘儿的果实外面包裹着一层纤维质口袋，因此植物学称其为囊状花萼。这个时候，淘气的孩子们开始在房前房后，一颗颗地翻找红色的姑娘儿。摘一个放在嘴里，酸溜溜，甜滋滋，露出两颗虎牙，顽皮极了。经过孩子们一阵折腾乱采乱扔，然后姑娘儿连花在青色的果实落了一地。
那时候我也就六七岁，我每年冬天都咳嗽，医生说我得了百日咳。后来听长辈们说姑娘儿是治百日咳的偏方 。于是，母亲就年年秋末摘上一竹篮子，放在后院的阴凉处，让我每天吃上几个。就这样，冬天三个月我就一直再吃姑娘儿。别说真管用，第一个冬天，咳嗽缓解了许多，一来二去，经过数个寒冬，我的咳嗽再也没有犯过。姑娘儿不仅治好了我的咳疾，还给我的童年带来诸多的乐趣。
一晃三十几年过去了。我再次回到家乡，那可是发生了翻天覆地的变化。房前房后再也见不到姑娘儿的影子了，只看到厚厚的水泥道了。整座山峰与田地也都挖掘开采了，分不清哪里是哪里，可谓是面目全非了。还有河边矿山的水常污染，别说姑娘儿，就连杂草都灭绝了。此时此刻，我多想时间停滞在三十几年前，让我再重温一下旧时代的画面。可是时间不待人，岁月催人老，然而那过去早已变成了回忆……
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