虎年新味道，看蓝妹啤酒如何“食出新潮”
01经典酿造工艺成就高品质啤酒
工艺上，蓝妹啤酒传承分段式双温酿造工艺，经过11 ℃和16 ℃两种温度的分段提炼，酵母发酵更充分，酒体更加清透澄澈，酒香被释放，麦芽的层层香味也被唤醒。此外，蓝妹还选用源自德国的特色酒花——珍珠（Perla）酒花，芳香水果味萦绕舌尖的同时也不失酒花的香味。
历史、工艺双重加持下，蓝妹啤酒呈现出晶莹剔透的黄金酒液，在丰富的泡沫与浓郁的麦香的映衬下，浓郁的啤酒风味和清爽顺滑口感形成完美平衡。
啤酒行业竞争激烈，拥有优质的品质仅仅是一块敲门砖；作为追求高品质的国际化啤酒品牌，蓝妹不仅没有墨守成规，反而另辟蹊径，展现另一种“创新”。
联手美心月饼打造中秋特别礼盒，把啤酒与月饼进行“中西合璧”。丰富美食体验的同时也将蓝妹啤酒的消费场景进一步“扩容”，延展啤酒与美食的结合创新，在消费者脑海中植入“原来啤酒也可以配月饼”的新思路。
借力中秋这一传统节庆，蓝妹啤酒与月饼玩出“中西结合”的这波营销相当吸睛。月饼和啤酒的创新搭配，不仅找到了与中国消费者共鸣的方式，也迎合了时下年轻人的喜好。选择与美心月饼强强联合，也因为美心是美食创新的“一把手”品牌，因为美心也是在美食体验上不断创新的品牌，其流心月饼便是一个把美食玩出新花样的典范，这一合作为品牌寻求创新起到了正向作用。
如果说与美心月饼的联名是美食年轻力的拓展，那么与深入民心的美食纪录片合作，则是蓝妹啤酒寻求传统美食散发新魅力的另一个尝试。
都说“食在广东”，粤菜的魅力不仅在于食材的呈现，也一直博采众长、不断创新。蓝妹啤酒联手广东王牌美食纪录片《老广的味道》，为消费者寻找南海鱼生，分子料理等优质中餐新体验。
最新第七季《老广的味道》里，蓝妹啤酒更是邀请到米其林传奇星厨黄景辉师傅，亲自架构中西食材新组合，拓宽美食新维度。
在《老广的味道》中， 黄景辉师傅选取东方的广东台山蚝配以西方的黑松露、东方的虾蛄搭配西方的鱼子酱，做出新潮粤菜。并用清爽的蓝妹啤酒搭配，提升食材的鲜味，让高品质食材和高端啤酒之间建立出一种关于质量的“通感”。
蓝妹携手《老广的味道》为观众深入挖掘在地饮食文化，唤起观众对粤菜的全新理解，探索“老广味”万般精彩的同时，也不断丰富了优质中餐的新体验，强化美食与啤酒的新潮搭配。
无论是与美心月饼跨界合作，将品牌理念辐射进Z时代圈层；还是通过联合《老广的味道》，搭配美食焕发新魅力的营销；蓝妹的每一种玩法都建立在对美食文化的深入挖掘之上，插上“创新”的翅膀。通过极具巧思的方式，蓝妹迎合了新的消费场景、建立了品牌与年轻人之间的链接，并在实施“创新X传统”玩法的过程中，以情感为入口，放大情感与消费者之间的纽带，自然而然的与消费者建立起深层联系的同时，也用行动一次又一次升华了“食出新潮”的理念，既为品牌产生赋能，也实现了品牌、跨界与消费终端的三方共赢。
蓝妹啤酒打造一系列的优质中餐新体验，把产品调性和场景营销深度结合，通过“食出新潮”，为品牌持续营销赋能。在“啤酒X美食”的创新营销上，蓝妹啤酒交出一份漂亮的答卷的同时也用行动传达着：创新即用心，求新即求变。