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百威亚太最大精酿啤酒厂落地莆田全新本土品牌“059海岸线精酿公社”盛势发布

主编酒酿丸子 啤酒日报 2023-04-14



2022年7月21日下午,百威亚太在闽又一重大投资项目——百威莆田精酿啤酒厂在莆田涵江百威英博食品工业园内正式竣工投产,这将是百威亚太最大的精酿工厂,也是福建首家精酿工厂。同时,百威亚太为福建倾情研发的本土精酿品牌“059海岸线精酿公社”也同步盛势发布。



莆田市人民政府副市长祝海辉、中共涵江区委书记、莆田高新区党工委书记连向红一行出席活动,与百威亚太首席供应链及物流官程衍俊、百威中国东南事业部总裁陈宁、百威中国精酿与特色啤酒事业部副总裁Nicolas Morelli、百威中国商务人事副总裁朱隽清等共同见证这一历史时刻。


莆田市人民政府副市长祝海辉在致辞中表示:“百威雪津坚持走‘扩规模,增效益,铸特色、延链条’的高质量发展之路,在供给侧结构改革和传统产业转型升级上作出了示范和标杆,陆续引进了多个国际品牌在莆田落地,本次新投产的精酿啤酒工厂是百威致力于创新、高端化的又一个里程碑,对啤酒行业的引领将起到至关重要的作用,期待百威持续发力,为莆田市工业作出更大贡献。“


百威中国东南事业部总裁陈宁对市、区两级领导给予百威雪津的一贯支持和帮助表示了感谢,并隆重介绍了新品牌,“此次新研发的059精酿品牌,带有浓郁福建地方特色,取材于本土,采用国际化酿造技术,是一款有颜值、有文化、有特色的创新品牌,它的推出必将赢得市场赞誉。在市委市政府的指导下,百威雪津将以精酿啤酒工厂竣工投产为契机,不断引领市场高端化、个性化趋势,将059本土精酿品牌培育成为福建省人人喜爱的特色的精酿品牌。”


百威亚太的母公司位于比利时鲁汶,而7月21日也是比利时国庆日,这为精酿酒厂竣工仪式和059新品牌发布增添了一层特殊意义。比利时驻华大使高洋专门发来一段祝贺视频,他表示,作为比利时大使,看到百威亚太多年来一直坚定地加大在中国的投资,他感到非常自豪。并表示,“百威英博将比利时数百年的传统技术和秘诀带到中国,并与现代可持续工艺相结合。这款全新的精酿啤酒厂体现了传统文化如何在现代技术中传承,以及现代技术如何为中国高端啤酒酿造的发展做出贡献,它进一步促进地区和世界经济的发展,成为各国文化交流的桥梁。“



01

传承文化遗产

打造本土品牌


059海岸线精酿公社是一个脱胎于福建当地文化的品牌,追求原创精神,更注重于对文化遗产的诠释。福建的地形地貌极具多样化,耸立的山脉和绵长的海岸线形成了“八山一水“的鲜明特征,“059海岸线”中的“059”代表福建区号,“海岸线”既代表了福建消费者内心对故乡的归属感,也是他们向外探索的动力源泉。


“用最地道的本土原材料酿造出最具福建特色的口感、同时提升福建的社会影响力”,这是059品牌创立的初衷。



为酿造属于福建的独特风味,品牌精酿团队在酿酒师小闽的带领下,遍寻福建各地,不断尝试各类啤酒风格与本地食材的碰撞,同时也融入了更独特、更现代化的改编。团队采用本土原料打造了一系列独特的精酿产品,比如使用武夷山岩茶的重火烘焙大红袍艾尔,加入龙岩橙汁的橙香小麦风味,以及混合了厦门金煌芒果、漳州番石榴和三明金桔的热带水果艾尔,为本地消费者带来多样缤纷的品酒体验。


02

发力高端市场

建设亚洲领先的精酿工厂


精酿啤酒以其特有的精选原料、差异化口感、大师酿造文化等,被作为全球啤酒消费领域的风口,在欧美成熟市场占据近35-40%的市场份额。中国的精酿市场尚处于刚起步阶段,具有广阔的市场前景和空间,百威亚太作为高端啤酒领导者,必将在未来中国的精酿市场扮演重要角色。


作为福建省百强企业、莆田市工业龙头,百威雪津在百威亚太的战略规划下,陆续引进了科罗娜、蓝妹、雪山、鹅岛等高端创新和精酿品牌,吸引了制罐、玻璃、麦芽、集中供热等上下游产业链在莆田食品园区聚集,形成了一条啤酒全产业链的发展路径。


新建成的莆田精酿酒厂是百威亚太最大的精酿工厂,也是福建首家精酿工厂,建筑面积约5500平米,年产能达到1万吨,除生产全球知名的鹅岛、拳击猫等一线精酿品牌外,还将作为百威亚太打造本土精酿品牌的基地。


据百威中国东南事业部总裁、百威雪津啤酒有限公司总裁陈宁介绍,百威莆田精酿啤酒厂将发力高端啤酒领域,建设059啤酒体验餐厅,与百威中国啤酒博物馆旅游产业形成互联互动,更好地满足多样化、个性化的高品质消费需求,实现企地互利共赢。



未来,消费者将在啤酒小镇体验独一无二的大师酿造场景、世界级的工艺展示,品尝顶级西式餐饮和特色精酿盛宴,059海岸线精酿公社品牌将源源不断为市场带来惊喜,百威精酿工厂更将成为福建人引以为傲的精酿地标。


结语

莆田精酿酒厂的竣工和059海岸线精酿公社品牌的发布,标志着一种全新的文化特色与精酿品牌结合模式在莆田诞生。这也是百威亚太实施高端化、数字化转型及商业扩张三大战略的重要一步,标志着百威亚太开启了新的市场蓝海。


围绕将百威莆田生产基地建设成为引领全球的国际品牌生产基地的目标,百威亚太借助福建特色,创立本土精酿品牌,积极拓展省内市场,引领国内精酿品牌的发展进入一个全新阶段。




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