分析师表明：啤酒酿造商还将面临更多挑战

根据国外行业媒体The Drink Business报道，未来将会面临的挑战会为啤酒酿造业带来更多下行风险。

在最新的《荷兰合作银行啤酒季刊》中，该报告预计欧洲管道关闭的威胁、来自其他酒精饮料类别的竞争、央行加息、铁路罢工以及新冠肺炎带来的封锁可能性，都将对啤酒厂产生不利影响。

荷兰合作银行饮料高级分析师弗朗索瓦•索内维尔(Francois Sonneville)表示:“尽管所分析的每个地区都存在不确定性和高度不稳定的情况，但可以确定的是，一些市场可能会比其他市场受到更多的不利影响。”

索内维尔解释道:“我们的分析表明，东南亚市场将出现我们所评估的最强劲的增长。相比之下，预计美国和中国的消费量将略有下降。与此同时，由于通货膨胀既提高了生产成本，又加重了消费者的可支配收入，预计欧洲将出现最大的下滑。”

该报告显示，世界各地的啤酒商都在不同程度上与成本压力作斗争，但对冲和与供应商的长期合同可能会减轻潜在成本上升的全部影响。

报告还概述了虽然不同地区的需求差异可能很大，但不同地区的不同酿造商可能也会看到截然不同的结果。例如，荷兰合作银行的数据显示，大型啤酒酿造商可能拥有更好的对冲政策和与供应商谈判的筹码，这使它们比小型啤酒酿造商拥有一些优势。

此外，一个地区内的不同国家也可能面临特定的挑战。正如荷兰合作银行的索内维尔所言:“在欧洲，德国和荷兰等采用可回收包装结构的国家，可能比英国等依赖(日益昂贵的)单向包装的国家更有优势。”他补充说:“鉴于这些挑战，啤酒商将需要继续专注于在这种新范式下控制成本的策略，并找到吸引消费者的创新新方式。”

参考来源：

The Drink Business

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