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《我家就在大梅沙》,正式上架了

去年12月份,“吃的ReallyWant”接到UABB深港双城双年展盐田分展场“村市是厨房”的邀请,来到大梅沙村驻地。

 

大梅沙在深圳,是深圳一个很有名的海滨景点。天气稍稍一热,沙滩上就开始人挤人。这边有各种五星大酒店、宾馆、招待所;一到晚上,乳鸽、海鲜、烧烤……各种餐厅的桌椅摆满了人行道。再走几步是个奥特莱斯,GUESS、GAP,必胜客、奈雪的茶,全部都有。

 

大梅沙村是一个城中村,就在整个海滨景区的后面,居住的正是从五湖四海来到这边打工的人有的阿姨在奥特莱斯做保洁、或者在酒店收拾客房。有的姐姐在大梅沙公交线路当售票员,或者在服装品牌当导购。年轻人有不少在当地有名的“五谷芳”餐馆做服务员,或者聚集在各大酒店的前厅、后厨。


他们不仅来自五湖四海,而且很可能来自五湖四海里更为偏僻的地方。老家的就业机会、收入渠道都十分有限,让大家选择来到深圳打工,并停留在大梅沙附近。


一天的工作结束后,他们便会回到这个小小的大梅沙村里,这是所有人在深圳的家。


12月底,我们也住进了大梅沙村。而这本小册子,就收录了“吃的ReallyWant”在长达2个月的时间里,在大梅沙村里发现的,特别想跟大家分享的一切。


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↓大梅沙海滨景区一瞥。一次从城里回大梅沙的公车上,遇到一群很年轻的少男少女也到这边来游玩:

↓大梅沙村村口的经典场景。而站在大梅沙村的村口回身,就能看到高耸入云的那个建筑就是各种酒店。酒店的另一面,就是海:


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“吃的ReallyWant”特别号《我家就在大梅沙》

这次带来了3个内容:


·我家招牌菜

直击!到村里的10户人家吃了一顿饭

在初来乍到、没有朋友的日子;

在工作了一整天,肚子有点饿的时刻;

在讲明了来意并且得到理解和支持的当下……

承蒙大梅沙村各位叔叔阿姨、哥哥姐姐的照顾,

“吃的ReallyWant”得以去每个人家里到处“蹭饭”。


我们吃到了湖北、湖南;陕西、河南,

尝到了好几户人家的四川菜,

竟然也体会了不少客家食物。


难以想象,

在这样一个海边的小村落,几乎可以吃遍全国;

而每一顿饭,真的藏着这个家庭的酸甜苦辣。


“我家就在大梅沙”,其实大家的家都不在大梅沙。

这样的冲突和磨合,会通过食物体现出来吗?


而里面透露的哪个细节,

也让你产生了强烈的共鸣呢?


欢迎读者朋友们一起来寻找!!



冬季限定,

大梅沙村村民自家腊肠大搜寻

 

在大梅沙村里走动,

抬头可见村民晾晒的各种腊肠、腊肉,

可是你知道吗,这一个小村子里的腊肠,

也是来自五湖四海。

这次就和“吃的ReallyWant”一起get一下,

腊肠的123吧!


 ·民间博览

大梅沙LIVING STYLE


出门在外,各种条件难免受限。

且看大梅沙村的村民们如何用各种力所能及的方式,

把小日子过得节俭,过得巧妙! 




民安百货 


独家探访!大梅沙村一家在地小杂货店,

从油盐酱醋、锅碗瓢盆出发,

进一步了解大梅沙村村民们的日常。



·调查报告

大梅沙的小朋友地图

 

大梅沙村小朋友们最大的不同,

就是他们真的在街上玩。

在物质条件有限,几乎没有什么东西可玩的情况下,

他们却有超级强大的创造力。

这次就跟着大梅沙小朋友一起,“回到街上”吧!


更多内容,还等大家自己来发掘喔

吃的ReallyWant

2018.7

21CM X 21CM

100页


 


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吃的ReallyWant

创办人:大瓜+李珊珊

—— 讲述老百姓自己的吃的 ——


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