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很多人喜欢吃西兰花,因为西兰花属于有机物,里面的营养价值非常的丰盛非常的多。
但是清洗西兰花就成了一个问题,因为西兰花的花非常的茂盛,我们清洗它时里面有非常多的虫卵或者是小虫子,我们正常的清洗清洗不出来这些细菌跟小虫子。
那么我们该如何清洗呢?赶紧跟着小编来学习一下吧!
清洗西兰花的窍门
首先,我们要把西兰花给它切一下,不要跟平常那样乱切,我们要顺着这个根茎处然后切。
这样我们切出来的西兰花不会散花也不会掉渣了,这样还是太大我们可以从中间这个地方,然后再开始切。
大家看一下这个西兰花已经被我们切的,非常的好了,而且它里面掉的渣也非常的少,这样我们就不会担心散花跟掉渣的现象了。
然后我们就可以开始清洗了,添加一些清水。
然后添加一勺面粉,面粉可以带走西蓝花上的泥沙污垢。
再添加一点食盐,食盐可以有效的杀菌,杀死在西兰花里面的小虫卵或者是小虫子,然后我们把它搅拌一下,然后让西蓝花在水里面浸泡五分钟。
时间到了后我们只需要,把这些西兰花捞出来即可,大家看一下水已经变得浑浊了,我们这样清洗完之后再把,西兰花用清水冲洗几遍就可以了,这样我们的西兰花就会变得又健康又美味了。
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