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原来你是这样的老师!

理工融媒 河南理工大学 2024-04-26

煎炒烹炸享人间烟火

柴米油盐蕴人生百味

为丰富教职工业余文化生活

展现教职工风采

河南理工大学第二届教职工厨艺大赛成功举办快来和小编一起看看吧!

12月5日,由校工会主办、后勤保障部承办的河南理工大学第二届教职工厨艺大赛在学士餐厅一楼成功举办,来自学校23个分工会的25支代表队、100余名教职工参加了本次活动。活动邀请了专业厨师、学校职能部门领导、分工会主席、师生代表作为大赛评委。副校长翟耀南、朱建光应邀出席开幕式。各位选手大展才艺,烹饪出一道道美味且精致的菜肴!




翟耀南宣布大赛开幕。朱建光在致辞中表示,此次厨艺大赛既是丰富教职工业余文化生活、展示新时代教职工风采的有效载体,也是增进教职工交流的有益平台。希望参赛的老师们秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜,在比赛中收获快乐、享受厨艺。



前期备菜

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参赛老师摇身变“厨神”,

刀工娴熟、配菜雕花,

纷纷拿出看家绝活,

灶间配菜、下锅……

各展技艺,张弛有度

上演了一出“舌尖上的争霸大戏”。

佳肴展示

煎炒烤炸,焦香酥脆

蒸烩炖焖,醇厚香浓

熬煮煨烹,软烂鲜美

这是一场

食物与味蕾

味觉与视觉

的交流碰撞

为活跃现场气氛

此次大赛还有演出活动

快来看看小栗子们的风采吧

评委打分

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活动邀请了专业厨师、学校职能部门领导、分工会主席、师生代表作为大赛评委。赛事专业评委和大众评委通过对参赛菜品的口感、味道、搭配、摆盘等分别进行了评分。

刀工"单项一等奖"

应急学院代表队

炒菜"单项一等奖"

机关代表二队



最佳美味奖

物电学院代表队

机关代表二队



团体一等奖

机关代表二队






比赛期间,后勤保障部还为广大师生精心准备了30余种创意特色菜品展示,专业厨师们更是为大家进行了刀工展示、兰州拉面、果蔬卡通包和“龙凤呈祥”雕刻等精彩表演。



四方食事

不过一碗人间烟火

此次比赛

不仅展示了我校职工热爱生活

热爱美食的美好形象

也进一步提升了职工的

幸福感与归属感

END
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