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“蓝色召唤——海洋科普公益课堂”走进浦江中学
为提高中学生海洋意识,积极贯彻习近平总书记关于海洋强国战略的重要论述精神。近期,浙江海洋大学食品与医药学院的一支教授、博士宣讲团,陆续走进生源基地中学,开展“蓝色召唤—海洋科普公益课堂”活动。
“学弟学妹们,晚上吃饱了吗”“你们知道饺子工业化怎么生产吗?”“提到海洋食品,除了海鲜,你们知道还有哪些吗”“食品从业者就是新东方厨师吗”……课堂上,陈小娥教授用幽默风趣的语言,图文并茂的课件,向学生介绍了海洋资源、海洋食品、食品营养学、食品工业化、食品从业者等多方面的知识,充分调动了同学们的兴趣,刷新了学生对食品专业和“新食品人”的认识。同时,陈教授向学生介绍了浙江海洋大学和食品与医药学院的概括,高水平的师资团队、高颜值的学校风景、高产出的学生成果,深深吸引着学生们,也大大提高了学生的专业认同感和海洋意识。整场讲座,学生积极互动,氛围热烈。
注:浙江省浦江中学创建于1939年,浙江省一级重点中学、浙江省一级普通高中特色示范学校。
陈小娥:浙江海洋大学食品与医药学院副院长,教授,工学博士,硕士生导师,浙江省高校中青年学科带头人。浙江省农业科技成果转化推广奖获得者,参与获得国家科技进步奖二等奖1项,浙江省科技进步奖三等奖2项,获得授权发明专利30余项。