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美食特辑|舌尖上的民大向你递了一双筷子

热爱生活的 中南民族大学
2024-10-31

这是中南民族大学第3108条推送


一碗人间烟火

几番岁月滋味

生活中的酸甜苦辣

浓缩进美食的小小世界

无论何时

美食总能治愈我们的胃和心

今天让我们跟随民哥南妹的步伐

走进民大食堂

一起畅享美味


麻辣烫

如果火锅是一群人的狂欢

麻辣烫则是一个人的盛宴



挑选心仪的食物

金针菇 豆皮 西兰花 油条 牛肉

放入鲜辣浓香的汤底

咕咚咕咚

看他们翻腾、潜游



直到他们出落得“和而不同”

汤底的鲜香渗透进食材

让麻辣烫有了统一的风味基调

又保留了不同食材的倔强个性

山河滚烫 不如一起麻辣烫



羊杂面

香喷喷、红艳艳、热辣辣的羊杂面

色香味俱全

口水不禁流了下来

面条劲道软韧

羊杂咸鲜香麻

夹起一筷,口感丰富

瞬间点燃你的味蕾

连汤带面,一口气吃下去

满头大汗 畅快淋漓

是羊杂爱好者不能错过的美味



biángbiáng面

是透过名字就可以感受到的美味

看着师傅一撕一拉一弹

已经耐不住大快朵颐的心



热油浇下 袅袅热气

一红一绿一白 搅拌开来

蒜末辣椒与宽面紧致融合

软糯筋道 面香浓郁



清新的菜香裹挟着麻爽的佐料味道

再配上一口阿姨盛的蛋花汤

入口时仿佛看到了陕西的金色麦浪

也让离家的学子回到了家乡

大口吃下

是对自己的最大奖赏



拌饭

师傅们不停地翻炒

热气腾腾 饭香四溢

让等待变得更加难熬



可当大口吞下拌饭的那一刻

一整天的疲惫便烟消云散

咬开鸡肉,夹起火腿

嚼出饭香

唇齿交错间

向你交出了一份舌尖上的完美答卷



猪肚鸡

困了饿了怎么办?

来三食堂二楼吃上一碗鲜香的猪肚鸡!



鲜嫩的白菜,爽滑的粉丝

美味的鸡肉,弹滑的猪肚

混入浓醇的汤底

再加上红枣枸杞“养生大礼包”

这是猪肚鸡的美味秘诀

来上一口

消除一整天的疲惫



米粉

“一碗粉精细却又粗糙,

满嘴满眼都是江湖侠气”

米粉的味道不似螺蛳粉那样浓郁

却又有恰到好处的香味



柔软又不失劲道

滑溜溜的裹满了汤汁

连汤带粉,一嗦入魂

一股热流从上到下

安抚饥肠辘辘的肚子

抚平焦躁难安的心情

带来极致的舒畅



炸串

民大炸串可是榜上有名

量大不贵 又很对味

听着油锅温度上升噼里啪啦的声音

胃口瞬间被吊起来



一把唆完,意犹未尽

食物的本味混合着面糊的酥脆鲜香

厚实的大鸡排还是弹牙的脆骨串?

小孩子才做选择

我们民大人全都要!



自选菜

一席琳琅满目的佳肴

点燃你我的食欲

没有固定搭配

一切按照我的口味



一碗饭 便可把你爱的食物尽收腹中

满满一盒的幸福 任君选择的快乐

“我的饭菜我做主!”

外焦里嫩的鸡块

淋满酱汁的炖鱼

清脆鲜嫩的蔬菜

粒大饱满的肉丸

   金黄味美的蛋饺……

冒着热气的佳肴,令人垂涎欲滴

今天中午吃什么

快来自选菜为你的食物打call

荤素搭配 健康美味



早餐

来民大

民哥南妹请您吃

鲜肉包酱肉包、红糖馒头青菜包

豆沙包奶黄包、现磨豆浆银耳羹



刚出屉的包子

色白面柔

带着蕴蕴热气送到你手上

既暖手又暖心

咬上一口

油水汪汪,香而不腻



还有鸡蛋卤香醇厚  玉米清甜可口

配上温暖的甜粥或是豆浆

营养和美味完美融合

软乎乎热腾腾的食物

最能抚慰饥肠辘辘的早八民大人



奶茶

一茶一人 一桌一椅

收集四季新鲜风味

把漂浮的心事融化在午后

阳光 时间 喜悦

在一杯杯奶茶里

裹挟着鲜活元气

满足你我的味蕾 感受快乐加倍



是厚厚的芋泥 丝滑的绵延

是满口的珍珠 软糯的嚼劲

有醇厚的牛乳夹杂花的芬芳

有清甜的果味带着薄荷清凉

茶香裹着奶香 果味带着清新

满满一杯 撩过味蕾

消除疲惫 久久回味




我们来自山川湖海

享受美食与爱

每一口浓香劲爽

都是生活的气息

快在评论区和我们分享你pick的民大美食吧

小编已经忍不住流口水了

约上你的“饭搭子”一起开吃吧


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