【创业】草根明星变身养鸡户,玩转新舞台
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吴贵一
阿贵生态土鸡蛋
他
2007年获得双排骰子的堆高记录
全国众多卫视节目录制
央视《讲述》栏目专访
韩国电视台、英国路透社采访
一个曾经活跃在舞台上的草根明星
曾在各大媒体中频频亮相
2015年却选择回到农村养鸡卖蛋
今天来听他的创业故事
阿贵农场
地址:大连市金州新区二十里堡镇茶书房村
品牌:阿贵生态土鸡蛋
养鸡品种:海兰褐、五黑一绿、良凤、石歧杂。
生长环境:林地散养,呼吸着山间新鲜的空气,自由生长。
营养价值:阿贵生态土鸡蛋无激素和抗生素残留,所含欧米伽-3不饱和脂肪酸和磷脂高,对促进胆固醇的代谢、保护心血管非常有好处。
售价:2元/个
阿贵的创业之路
作为一个曾经活跃在舞台上的草根明星,也曾在各大媒体中频频亮相。2015年我选择再回到生我养我的农村,在外的演艺生活中虽然充满鲜花与掌声,但也有着无助与无奈。近十年的演艺漂泊让我觉得那可能不是我想要的生活,如今我不在是闪耀舞台的贵一,在这乡野山林中大家都叫我阿贵。
创业对于每个年轻人来说都是一种梦想,当生活中一些因素迫使你不得不改变自己现有的生存状态时,我想我离最初的梦想就很近了。而从事一个能给更多人带去健康的事业时,虽然起步阶段有着很多很多的困难,但我内心是充实的。
开始我并没有想过养鸡卖蛋,偶然有一次听朋友说现在很难买到放心的生态绿色鸡蛋了。我想我本身老家就是农村的可不可以帮他们买一些呢?以前我对于这些农产品不太了解,因为要帮朋友购买,我就简单了解一下。正是在慢慢了解的过程中我发现了农民散放于房前屋后或是投资人在一些大房子里养殖土鸡的劣势与产品的不可靠性,我也参观了众多的蛋鸡养殖场发现他们滥用药物与激素,真正意义上的生态绿色土鸡蛋是市场稀缺的产品。而我只要负责养殖好并秉承生态健康的饲养方式就会有顾客。在各大城市漂泊时深深体会到,空气质量差,假冒产品多,什么地沟油、注水肉、假奶粉、毒馒头等等太多,有时想想吃个健康食品都这么难。自己原本就是土生土长的农村孩子,所以决定回来做农产品,回归农村,做真正绿色、生态、健康、有机食品才是自己最好的选择。舞台上不缺一个表演达人秀的演员,在这浮躁而缺乏公信力的市场中应该多一个踏踏实实,实实在在的从事生态绿色事业的年轻创业者。
刚开始准备做这个事情时候也有很多担心,担心无法让顾客吃出不同的口感。为此我购买了少量的土鸡在自己的山林里放养,然后组织了十余次的品蛋会,邀请各行各业的朋友跟其它养殖场的鸡蛋进行对比试吃,经过多次实验下来大家一致认为我的土鸡蛋口感更好。当然了口感只是次要,养殖场为了追求更多的下蛋率、为了追求蛋黄好看与外表的美观,在喂养过程中大量的使用了不利于人体健康的饲料及含有化学成分的东西。
特别是前几年苏丹红的大量使用。而我们的生态土鸡蛋是天然放养,自然孕育,在我们封闭的山林里自由觅食,而我们人工喂食的一部分也只是天然的玉米与农作物。从外观上我们的生态土鸡蛋颜色不同、大小规格不同。我们的鸡蛋蛋黄更结实、厚重些,营养成分上会比养殖场的鸡蛋有更多的微量元素,这是因为养殖场的蛋鸡只是进食单一的饲料。我们的生态土鸡在山林中可以觅食草籽与各种昆虫。
好多朋友都是单纯的认为只要是吃的都是农村的好,其实这是一个误区。就拿土鸡蛋来说,一些农民的院子里平时堆放着化肥农药,土鸡都会误食的。另外农村的小河污染的也很多,果树的农药打的也很频繁,打完农药的药桶都是在小河里进行洗刷的。在北方很多的小河里已经没有任何鱼虾了,对于目前的广大乡村这是一个普遍的现象。那么在这样的污染环境中怎么能产出安全放心的蛋呢?另外农民自己家里养着十只八只土鸡,要很久才能攒够一定数量,所以好多朋友都有从农民手里买到变质土鸡蛋的经历。而我们的放养环境远离人群,绝对的无污染,也降低了土鸡跟人畜频繁接触而感染病毒的几率。同时我们搭建了封闭无光照的储藏室,确保鸡蛋安全存储;在保质期上我们采用预定的销售模式,每三天给顾客送货。
阿贵生态土鸡蛋今年刚进入市场。为了保证给每一位顾客提供健康、优质的生态土鸡蛋,我们前期仅仅养殖五百只土鸡。因为盲目的增加产量就会使品质下降。庞大的市场很有诱惑力,但是对于我来说品质更重要。
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