珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡,年轻人,你的胃还好吗?
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来源:微信公众号“中国日报”(ID:CHINADAILYWX)综合整理自健康时报、中国第一时间等
早餐不吃
中午外卖
晚上火锅
工作一忙就用零食充饥
......
今天,你好好吃饭了吗?你的胃还好吗?
据2018年世界卫生组织统计,全球共有5亿胃病患者,中国占1.2亿!
同时我国胃癌的发病率在目前所有恶性肿瘤占第二位,死亡率高居第三位。尤其是近年来,胃病发病年轻化,越来越多人年纪轻轻就患上胃病。
年轻人是怎么把自己的胃折腾垮的?
随着捂着肚子“哼唧”的次数越来越多,90后发现这才是他们真正的“中年危机”。
年轻人因为巨大的工作压力和快节奏的生活方式,经常会饮食不规律,早上不吃早餐,长期挨饿,然后深夜加餐;有时又以暴饮暴食的方式来犒劳辛苦工作的自己,长期不规律的饮食习惯,造成胃部的负担,健康状况令人担忧。
据最新调查数据显示,19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番,35岁以下年轻人患胃癌的比例占病患总数的6%-11%,八成胃癌患者发病初期都有胃部疼痛的症状。
北京中医医院消化中心副主任沈晨表示,年轻人爱吃辛辣油腻的食物是胃病频发的主因。这类食物刺激了味觉,却导致了身体的“湿热症”,这种症状会导致舌苔的厚腻,胃口变差,这样他们就“越渴越吃盐”,更加偏爱口重的食物,长此以往胃就“受了伤”。
有的年轻人是在应酬、聚会中,因为饮酒、抽烟而犯了胃病。消化系统中最容易受消极情绪影响的就是胃,而盘踞在胃部久久不散的闷气,凝结成沉甸甸的铅块往下坠 。抑郁和压力搞垮了胃,而胃的不适又会让人更加消极。
胃的衰弱,都是平时“作”的后果
其实在胃没有彻底垮掉之前 ,大多数人已经隐隐有预感 。有先见之明的人开始朋克养胃,打一巴掌揉两揉。今天暴饮暴食,明天水米不进 ; 今天烧烤撸串,明天果蔬沙拉 ; 今天贪酒两杯,明天吃面养胃。
90后不是不懂健康,他们的养生逻辑是,从不健康里挑健康,他们啤酒里泡枸杞,薯片选黄瓜味,雪糕挑红枣的,平时掩耳盗铃地保持“健康”,约饭的时候才好理直气壮地胡吃海塞,他们的胃暂时无恙,全凭侥幸 。
直到摸着自己日渐隆起的小肚子,有些人陷入了沉思,自己的胃好像真的开始不听话了。
有时候只是多盛了一碗米饭,多咽下一块牛肉,在不恰当的时候喝了一口凉水,一不小心吹了几分钟空调,胃里就开始变得微妙。
北京中医医院消化中心副主任沈晨介绍,在她的门诊中,90后的胃病病人是有明显增多,他们常出现的有食管反流、慢性胃炎、胃溃疡,不过年轻的胃癌病人并没有那么多。这些年轻的胃病病人中,有的病人是反复发作的,有的则是突然发病。而且胃病的确已经引起了年轻人的广泛焦虑,有的人甚至请两周的病假调养身体。
6件事导致“胃老先衰”
胃病不是一朝一夕形成的,它是各种不利因素累积所致。下面这些不良生活习惯会导致“胃老先衰”:
1、高油高盐口味重
许多年轻人口味重,喜欢辛辣、油腻、高盐的食物。经常吃快餐、油炸食品、腌制或熏制食物,夏天爱喝冰镇啤酒、吃辛辣烧烤,冬天又喜欢吃滚烫的麻辣火锅。
高盐食物会直接损害胃黏膜,增加胃癌风险,油腻食物会刺激胃液大量分泌,久而久之造成胃黏膜的糜烂溃疡。
2、过度疲劳常熬夜
良好的睡眠对胃的健康至关重要,熬夜和失眠是现代人的通病。
若睡眠质量下降,胃肠道的动态平衡会被打破,第二天,人没有精神和食欲,久而久之形成恶性循环,引发萎缩性胃炎、胃溃疡等疾病。
如果人长期处于体力透支和疲劳状态,会导致胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸分泌过多,伤害胃黏膜。
3、情绪不佳压力大
胃有人体“第二大脑”之称,是最容易受情绪影响的器官之一。
工作生活压力大,可能导致睡眠变差,易产生紧张、焦虑、愤怒、抑郁等不良情绪,并通过大脑皮质传递到植物神经系统,引起胃血管和幽门痉挛,分泌过多胃酸和胃蛋白酶,使胃黏膜保护层自我消化受损,产生各种不适症状。
同时,肠胃不舒服又会加重不良情绪,造成恶性循环。
4、抽烟酗酒无节制
饮酒会直接刺激胃黏膜,使其发红、充血、水肿,形成糜烂、溃疡,甚至造成胃肠出血。酒精入血后还会令交感神经系统兴奋,间接造成胃酸大量分泌、胆汁倒流,加重胃黏膜损伤。
香烟中的尼古丁会强烈刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,减少一种胃黏膜的保护因子“前列腺素”的合成。吸烟能刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌,加重对黏膜的破坏,形成溃疡。
5、幽门螺杆菌感染
在我国,50%的人感染幽门螺杆菌,其中很大一部分是年轻人,大大增加了胃黏膜萎缩的风险。数据显示,80%以上的萎缩性胃炎患者伴有幽门螺杆菌感染。
6、滥用药“抱薪救火”
很多人有了胃痛、恶心、呕吐等症状,认为是小毛病,随便吃点药就扛过去了。事实上,滥用药物可能给胃带来更严重的损害。
很多药品,如解热镇痛抗炎类(阿司匹林、扑热息痛、止痛片)、非甾体抗炎药物(消炎痛、布洛芬)、肾上腺糖皮质激素类(地塞米松、可的松)等,都可能直接或间接损伤胃黏膜,引起炎症、溃疡,甚至胃出血、穿孔。
此外,用药时间不当、剂量过大或多种药物同时服用等做法,也容易给胃带来损伤。
打响保“胃”战
健康养胃时刻表
07:00喝杯温开水
湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮食,约100ml即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。
07:30早餐不能省
经常不吃早餐引起胃病、十二指肠溃疡的几率提高36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。
一份好早餐应包括谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20-30分钟。
10:00起身走一走
放下手中工作,小歇片刻,做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化。顺便喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。
11:30午餐补蛋白
午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。
饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。
12∶00午饭后别马上午睡
午饭时间要尽量充裕,不要飞快吃完饭马上投入工作中。吃完饭最好能安静待一会儿,保证血液大量流向胃肠道,使其正常工作。另外,午餐吃完后不宜马上午睡,最好休息一会儿再睡。
14∶00饭后一支烟,提早见神仙
吸烟会使血管收缩,胃的保护能力变差。同时,烟碱、尼古丁等毒物也会进入唾液,这些均可导致胃溃疡。
17:30晚餐宜清淡
进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险。
19:00散步防受寒
饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动。
22∶00睡前尽量别进食
睡前喝牛奶并不是所有人的“养生良方”。这样会刺激胃酸和胆汁的分泌,胃不好的人最好睡前不要进食。
五个护胃好习惯
进餐时细嚼慢咽:食物经咀嚼可以减少胃的消化负担,保护胃的工作机能。
多吃温润多汁的食物:多采用炖煮蒸的方法烹制。
三餐定时定量:早餐在6:00-8:30;午餐在11:00-13:30;晚餐在18:00-20:00。
经常按摩腹部:胃胀、消化不良时按摩腹部,症状会随之减轻。
保持好心情:经常紧张、烦恼或愤怒会影响胃的分泌、运动、消化等功能。
好好吃饭,别再伤害你的胃了!
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校 审 | 肖 健
编 辑 | 张 宁(青柠檬网络文化工作室)