每天卖五千个菠萝油!被错叫10年“茶餐厅”的它是sei!?
每天卖出5000个!
一年卖出将近两百万个!
菠!萝!油!
从17岁开始!坚持14年!
将菠萝油做到极致!
每一块酥皮都是自己揉搓打片!
(这大概就是“只有自己的手才知道多薄多厚”)
在最佳温度和最合适的时间~
才能有这么一个外皮达到酥脆,面包松软不化绵!滚烫的温度足以将牛油融化,体会一个“冰与火”相交融的菠萝油!每天卖出5000个绝不是吹牛逼!
然而
这间餐厅被错叫10年
“XX啊,那间茶餐厅啊”
但是今天要告诉你
☟
1
不能忘怀所以一定要有的粤港式味道!
“ 我家鸡翅酿的不是饭而是鲜虾饺 ”
独创手艺!你想吃鸡翅包饭都没有!先把鸡翅的骨头挑出,再将鲜虾饺注入鸡翅里面!超级考究功夫!不信我切给你看!
“ 每个人吃了都会爱上的菠萝什果咕噜肉 ”
传统咕噜肉用的是骨头甚至肥腻腻的腩肉!但它偏偏用的是猪颈肉!炸得酥脆之余肉的口感是如此嫩而爽脆!浇上一头甜酸酱,让咕噜肉变得更清爽。
“ 每日两烧的炭烤烧鹅 ”
每日午市和晚市前半小时就烧好的烧鹅最靓,如果没有新鲜的温度和刚烤好的香味,这根本不是一道好的烧鹅~
斥巨资购入的太空炉用来烧叉烧、烧鹅、烧腩!为了把食材的味道还原到极致!就是这么壕!
2
无国界大融合想吃什么都有有有!
“ 滑溜溜的肉肉肉 ”
| 牛油纸焗法式龙利鱼 |
滑溜溜的龙利鱼酥炸后用薄纸锁住味道,浓郁的奶香蒜香和嫩滑无骨的鱼片,一点都浪费不了啊!
“满口都是料!”
| 西式芝士焗菌菇 |
没有芝士没有浓汤没有菌菇,或许这个西式味道就缺少了意义。一口芝士咸香的焗菌菇,满满菌肉让人感觉不腻反而吃了更想吃!
还有一生推的海鲜周打面包汤,满满的青口鲜虾,每一口都是鲜味!
“东南亚菜刺激你的味蕾!”
| 咖喱羊腩 |
咖喱牛腩吃得多,喜爱吃咖喱的一定要尝试它家的咖喱羊腩!红咖喱炖出的羊腩一点都不膻,更棒的是这个辣油偏多的咖喱配饭简直一流!我会告诉你泰国越南马来料理这里都有吗!!!
“谁说这里只有粤菜没有川菜的我neng死他!”
| 非主流沸腾鱼片 |
嗱嗱嗱,谁说这里没川菜?港丽就静静地卖它的川菜~包括这道非主流沸腾鱼片是每个客人不管是否能吃辣都喜爱吃的辣菜!
3
上百种甜品蛋糕!要做成精了!
“ 爆浆的巧克力熔岩布丁配雪糕 ”
港丽熟客必点必拍的熔岩巧克力!哔哔哔!巧克力控注意看这里!即将有座巧克力火山要爆发!!
(据我了解每位吃过的人都会拍个小视频)
“ 就不能阻挡它脚步的流心芝士挞 ”
今年最新新品!巧克力熔岩了现在芝士也要流心~哔哔哔!芝士控注意看这里!即将有座芝士山也要塌了!!
(据我了解这会是第二个小视频)
“ 像花一样芒果芝士挞 ”
新鲜甜腻的芒果片成花瓣,在芝士挞底面上绽放~颜值高味道棒棒!
“ 生蛋你都敢藏里面的酥皮酒酿圆子 ”
刚烤好的酥皮酥脆无比!里面居然藏着酒香甚浓的酒酿圆子~里面还丢了个贵到飞起的“蘭皇蛋”!黄到发红你看到没有!麻麻教我进屋前先敲三下门,然后就可以不用客气了~
(传说中滴蘭皇蛋!)
“ 妹纸最爱的蛋糕蛋糕蛋糕! ”
蛋糕控看这里!一整个90度雪柜放的都是蛋糕!蛋糕杯也有!蛋糕挞也有!还减什么肥!蛋糕不等你!
(看到你们就想上!点上!)
“ 还有下午茶套餐! ”
谁说这里没有精致的下午茶!下午茶A或B套餐每天限量供应!能点上的都去买彩票吧!
4
不要再迷恋奶茶咖啡了!特饮也很棒!
噔噔噔噔!千万不要傻傻的只点奶茶咖啡!港丽的特饮千万别错过!都是下午茶的颜值担当!
“ 这不是茶餐厅! ”
▼
1500平米的空间,足足100张桌子!可容纳400人!想开趴地不想排队都不用愁!这里就是大写的“宽敞”!所有角落都透露着“时尚”和“小资”!
“ 这不是茶餐厅! ” X2
▼
人人都以为他们家做的不是粤菜就是港式茶餐厅!谁特么知道它其实是一家“创意融合菜馆”!粤菜川菜西式东南亚餐创意菜甜点小吃下午茶!只要你来到就知道你要点什么!
“ 这不是茶餐厅! ” X3
▼
请告诉我!你有见过茶餐厅还有水吧还有开放式厨房吗!还有大落地玻璃!还有酒柜吗!
所以你还觉得它是茶餐厅?
Hello my name is Hong Kong Beauty!
我叫港丽餐厅!
老板给你2大福利
哼!哈!是谁~送你来到我身边~
☟
- 福利1 -
“ 说我是茶餐厅的请你吃!”
30张
100元现金券
送给你
告诉你我不是茶餐厅
4月9日下午18:00前
回复“港丽”到食探微信公众号
(有效期一个月!节假日通兑!!!)
- 福利2 -
“ 一人一个菠萝油 ”
到店任意消费并出示文章
一人一个菠萝油!
我特么现在立刻马上就去!
(有效期为2016.4.8至2016.4.15)
p.s. 以上福利仅在九方店使用
【 港丽餐厅 九方店 】
地址:福田区九方购物中心三楼L301
交通指引:华强路地铁站
电话:0755-23606117
【 港丽餐厅 皇庭店 】
地址:福田区皇庭购物广场L1层37号商铺
交通指引:会展中心地铁站
电话:0755-82725359
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什么!
你还没吃过它?