今日养生方 | 中药奶茶爆火，中医提醒：并非人人适宜。你喝对了吗？
近年来，奶茶界真是不断刷新我们的味蕾体验！又一款全新网红饮品——“中药奶茶”火爆出圈，成为男女老少追捧的热门饮品。这款融合了中药元素的饮品，将传统中药养生理念与现代奶茶风味完美结合，简直是奶茶界的一股清流。
据了解，中药奶茶在配制前会进行体质判读，并据此对中药材进行搭配制作个性化饮品。药食同源的理念，让玫瑰、红枣、枸杞、罗汉果等中药材走进了奶茶杯，不仅口感独特，还具有一定的保健作用。
然而，作为一款新潮奶茶，中药奶茶中添加的牛奶虽能补充人体所需的蛋白质、钙等营养成分，但却会与药物中的某些成分产生相互影响，导致药效降低或出现不良反应。广州医科大学附属第二医院副主任中医师郑艳华建议，从健康角度出发，饮用中药奶茶时，不要加入过多的奶、糖或蜂蜜，尽量避免冰饮，选择常温或稍温的饮用方式更为适宜。在享受中药奶茶的美味时，若出现腹胀、腹痛等不适症状，应立即停饮。
中药茶饮如果运用得当，确实具有一定的保健功效，偶尔少量饮用可以带来身心的愉悦与放松。然而，中医讲究辩证施治、因人而异，若长期大量饮用中药奶茶作为调理身体的灵丹妙药，则可能会对身体造成不利影响。因此，中药奶茶虽好喝但要适量，把握好度方能品味其中的养生之道。
实际上，许多中药材本身就可以直接冲泡，或者组合冲泡，即使不添加任何调味品，口感也相当不错，甚至有些中药还自带清甜。这些中药奶茶，如果去掉牛奶，其实就是我们从前冲泡的凉茶或是花茶配方。针对夏季湿热交织，暑气逼人，口苦咽痛、头痛目赤、食欲不振等暑热症易发，郑艳华推荐几款非常适合夏季饮用的解暑佳品，这些茶饮不仅做法简单，而且味道清爽。一、夏枯草茶或桑叶茶夏枯草，性寒味甘，微苦，是清热去火的良药，尤其在广东的凉茶中，夏枯草扮演着重要角色。它不仅能显著清热去火，还能化痰止咳、消肿祛瘀。用夏枯草泡茶喝，可以清肝火，达到清肝明目的效果。
食谱小贴士【夏枯草茶】材料：夏枯草5克。
做法：洗净后用沸水冲泡10分钟或煎煮5分钟，即可饮用。若觉得夏枯草过于寒凉，可选用桑叶代替。如果还伴有头晕头痛、喉咙痛、口干舌燥、眼屎多、视物疲劳等症状，可加入3-5克杭白菊一起冲泡。二、紫苏陈皮茶或粥
食谱小贴士
【紫苏陈皮茶】
材料：
紫苏叶5克，陈皮3克。
做法：
洗净后用沸水冲泡10分钟或煎煮5分钟，即可饮用。
【紫苏陈皮粥】
材料：
紫苏叶15克，陈皮15克，粳米60克。
做法：
先将粳米煮粥，待熟时加入苏叶、陈皮，盖焖5～10分钟即可。
三、生脉代茶饮此款茶饮可以益气复脉，养阴生津。特别适用于夏日汗出过多、心悸气短、神疲乏力、咽干口渴者。
食谱小贴士【生脉代茶饮】材料：党参（或西洋参、太子参）10克，麦冬10克，五味子5克。
做法：将上述所有材料洗净后，加水800ml，煎煮30分钟，即可饮用。在炎炎夏日里，除了中药奶茶，不妨尝试这些中药茶饮，让清凉的中药茶香伴随你度过一个舒适的夏天。
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