生如夏花·夏日小宴
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文艺民宿里的夏日小宴：既然留不住时间，那就记住初夏的味道 | 同去约会
「 同 去 约 会 」
约你尝尝初夏的味道
春有百花秋有月，
夏有凉风冬有雪，
若无闲事挂心头，
便是人间好时节。
春天真是过得快啊。以至于从冬天起心心念念想做的“春日小宴”现在已经晚了，时令不再意义也不再。大家忙忙碌碌的，没有时间好好过一个春天，花些心思尝尝春季的尖货儿食材。
早几个月采椿的时候不小心把一根树枝掰断了，就找个了破陶罐养着，隔几天去看，挺好，继续发芽生长。椿不会等你，春天也不会等你。
椿芽
不过还好，在今年春天某个周末，小管家和朋友们在森林进行了一次“春日野餐”，文艺青年虽然zuo，但也别有一番滋味~点击观看下方视频，一起野餐吧！
同去春日野餐
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什么是最好的食材？小管家大概会回答：当季的食材是最好的，最好吃、最多也最便宜。青椒、茄子、豆角、莲藕、桃子、香瓜等，是这时候在小贩摊上出现最多的鲜果蔬菜。
今年有两个六月（闰一个六月），忙碌的你记得抽点时间采购些时令蔬果，为自己做一顿饭吧。或者本周五晚，小管家邀请你赴席“夏日小宴”，停留这一晚，尝尝初夏的滋味。
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时 间
6月30日 周五 19：30
地 址
方寸别野
（岳麓区新民路岳麓山庄中门松庐103别墅）
费 用
66元/人（限6人）
报 名 方 式
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缴费即报名成功
既然留不住时间，那就记住初夏的味道吧。我们邀请了两位掌勺的美女主厨，以及自在平江主理人曾玮、米其林二星厨师胡默尔和我们一起共进晚餐！
美 女 厨 娘 为 你 备 好 晚 餐
刘板栗
十九岁预备役专业厨娘，正躲在某个岛屿的大学里学习厨艺。从小对食物有种莫名的热情，喜欢与人分享好吃的东西。大概是会用一辈子去理解厨房与爱之间的关系吧。
苏瑶｜Lauryn
一个旅行以吃为目的的非文艺青年。
当 日 菜 单
前 菜
泰式虾仁芒果沙拉
开胃三丝
纯情毛豆
酒浸小番茄
夏天好热！你也许想要东南亚柠檬和鱼露，搭配鲜虾和芒果，以及爽口的蔬菜。中式拌菜的酸辣厚汁也不错，还有日式小菜的清新。啊，晚间的凉风正在吹过来呢。
主 菜
香酥鱼排
家乡藕盒
酱烧海米豆腐
腐乳清炒空心菜
主 食
香肠核桃焖饭
夏天好乏味！你的牙齿它也想要一点刺激，来一点酥脆口感的东西？嗯，用酱汁豆腐和腐乳空菜平衡口感和营养。再盛一碗核桃腊肠焖饭，这个夏夜，我们好好吃一顿饭。
甜 品
生姜番薯糖水
诶，吃饱了，再坐会吧。有已经煮好摊凉的番薯糖水，你尝，里面有生姜噢，它居然可以让你在夏天感觉到一丝平静，不可思议吧？
往 期 活 动
还记得六月八号晚上我们第一在方寸的约会吗？点击文查看详情☞如何将生活过的理想如诗？来这家岳麓山下的民宿找答案吧！
两位旅人带来自己的故事、作品和旅途见闻，和长沙的文艺青年们分享交流。我们还一起做了一个“装置艺术品”，废弃的吊灯被改造成别致的容器，每人带来一种水果或蔬菜，这是大家一起完成的创作。
岳麓山下的方寸别野，一切都随性发生着。过小年一起唱首暖心的歌，吃一碗三色素饺。
森林日的小食物，春日尝味暖心田。由爱插花的美女主厨Maggie为大家呈现，方寸主理人白溪送给大家精选的诗集和精酿啤酒。
又或者，在下午体验了木刻版画后即兴做一场意大利面大餐~配合刚刚开放的黑叶李，赏心悦目。
每一场平常的聚会，因为在方寸的空间中总会发生意外惊喜。偶遇的民谣歌手和乐队、心情一好就送酒的白溪，各种未知的现场福利，看看你会遇到哪一种？
活 动 场 地
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更多介绍请点击文字查看详情
一家隐匿在岳麓山脚下的文艺民宿。一个共享空间，不管是书籍还是想法，一切都可以共享。
一群喜欢自由生活方式的年轻人居住在此，一起探讨生活更多的可能性。一群“文艺候鸟”们在长沙的落脚点，他们辗转于世界，寻找着一个停留的角落，在这里体验当下的生活。
文 | Ro、刘板栗
图 | 活动主办方
视频 | 刘阿明
（版权归原作者所有）
版权所有，未经允许，严禁转载
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