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紧急提醒!顺德公园开始出现野生蘑菇,千万不要采摘!
近日,随着降水量的增加
顺德的街头、公园纷纷长出了野生菌
网友供图
卫健君提醒大家
不要采摘、食用野生菌
谨防“病从口入”
广东常见剧毒野生菌
你能认出谁?
野生菌中毒症状
不只是腹泻那么简单!
野生菌中毒后
会出现头晕、恶心、呕吐、腹痛
腹泻、烦躁不安、幻觉等症状
不同毒菌
出现不良反应的时间有所不同
亚稀褶红菇类含有剧毒
在食用后约半小时到一小时内
就会出现胃肠反应
小白菌、灰花纹鹅等鹅膏菌
食用六个小时后才会发生胃肠反应
中毒后第一时间
如何自救
发现野生菌中毒后
要第一时间饮用
不少于1000毫升的清水
喝完后用勺或筷子压舌根
将吃进去的食物反复呕吐出来
一直到吐清水为止
以减少胃肠道对毒素的吸收
实施自救措施后要及时就医!
佛山网友供图
关于野生菌
需谨记事项
不要采摘、购买、食用
不熟悉、难分辨的野生菌
食用野生菌应避免多种类混杂
烹饪加工时一定要烧熟煮透
严禁生吃凉拌
不宜同时饮酒
因为在酒精作用下
胃肠黏膜会加速对毒素的吸收
以致中毒症状加重
有毒野生菌不仅限于
网传的“红伞伞、白杆杆”
还有“白伞伞、灰伞伞、黄伞伞”
大家一定要提高警惕,安全饮食!
来源:CCTV-17《中国三农报道》、央视三农、顺德市场监管、高明市场监管
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