这种秋冬季节的养生佳品，你知道是怎样来的吗？

进入秋冬季节

蜂蜜是养生的最佳食物之一

不过，喝蜂蜜也有讲究，比如蜂蜜什么时候喝最好，怎么喝蜂蜜最润肠。要想喝得健康，就必须留意五大注意事项，其中一些禁忌更是不能违犯。否则不但滋补不了身体，还会让自己很难受。

1. 选择“大众蜜”

1

市场上有些新鲜的蜜种，如金银花蜜、芦荟蜜，可能是经过调配的，因为这些作物很少有大规模种植的。建议还是购买百花蜜、桉蜜、鸭脚木蜜等大众化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。

2. 早晨喝补体能

2

早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是，脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃，这样能完全吸收蜂蜜的营养。

3. 凉水冲服润肠，温水滋养

3

冲调蜂蜜水温不要超过60摄氏度，否则营养容易损失。用温开水（40摄氏度左右）冲服，滋养的效果好；用凉白开（室温）冲服，润肠通便的效果更显著。

4. 存放时避免接触金属物品

4

蜂蜜呈酸性，保存时不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

说了那么多

你知道纯天然蜂蜜是怎样酿造的吗？

小编跟随蜂农体验了一番。

坐标：花东镇七星村

这里的蜂农把蜂箱搬进了“深山老林”，日日与蜜蜂为伴。

目前，正是蜂农打冬蜜的好时节。

“鸭脚木蜜”，岭南地区特有，营养价值非常高。为了找到好的鸭脚木，采集到真正纯天然，清爽干净的鸭脚木蜜，蜂农们几月前就开始寻找好的蜜源地，这不，蜂农们一路寻寻觅觅在深山转悠，终于找到了花东镇的分水岭，这里的鸭脚木多，而且人烟罕至，环境非常优美，打出来的“鸭脚木蜜”当然也是上好的了。

虽然这里鸭脚木丰富，但由于气候的关系，今年的冬蜜产量并不多，只有去年的6成。不过，口感和质量依然优质！

其他人也在看

花

都

广

播

电

视

台

了解你生活中的花都事

主 编 / 龚耀东

编 辑 / 胡姹 曾超

制 作 / 朱之扬 杨东 杨烁

公众号ID：

hdtvnews