有一些孩子一遇到降温,碰到风吹草动,就感冒发烧、流涕咳嗽。家长总觉得是因为孩子体质差,需要强身健体,最好能够给他补一补,增强抵抗力。
预防感冒,应该注意哪些方面?
又该如何进补调理体质?
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广东省第二中医院儿科主任余德钊教授表示:孩子经常感冒发烧,原因有多种,比如没有经常洗手、没有良好的卫生习惯、在人群多的地方没有戴口罩等等。当然,还有一些孩子是因为脾虚,消化功能不好,饮食不佳,身体发育不良,自然抵抗力就会越来越差。一遇到降温的时候,就会出现受凉感冒。
关于孩子养护,明代医家万全说:“要想小儿安,三分饥与寒。”
小孩儿的脾胃比较虚弱,家长喂养的时候尤其要小心,不要伤到脾胃。家长总怕孩子营养不够,即使孩子已经吃饱了,却总是一个劲地“硬灌”,像填鸭似的。其实吃得太多易导致消化不良,会引起腹痛、便秘等疾病。为什么要“忍三分饥”呢?因为小儿气血尚不完备,先天肠胃偏脆弱,在脾胃运化功能不是特别成熟的情况下,吃得过饱容易吐,又伤脾胃,导致消化不良。
东汉思想家王符在《潜夫论》里说:“小儿多病伤于饱。”因此,虽然小孩儿需要水谷精微,却不能多吃,一般只吃到七分饱就可以了。现在的家长娇惯孩子,经常零食一大堆,随时随地满足孩子的口腹之欲。但是过杂过多的食物会让孩子的脾胃不能有规律、有节奏地工作,长期积滞就容易产生肠胃疾病。
为了让孩子少感冒,少受寒,家长们经常是把孩子裹得像个小粽子一样。其实这样的做法并不是那么值得推崇。余德钊指出,孩子保暖在感冒流行期是非常重要,如果这时孩子受寒又受到病菌入侵就会很容易染病。但若孩子所在环境良好,家长其实在穿衣上不必过于谨慎。
余德钊介绍,家长可以通过孩子手脚的冷暖判断孩子是否够暖,如果觉得孩子出现面色潮红,容易烦躁,或者已经出汗,就应该大胆减衣,不要把孩子闷坏了。除了添衣,其实孩子保暖还有其他办法。例如在天气好的时候多带孩子到户外活动,每天保证一定的运动量,让身体热能平衡。还可以在喂食当中加入一些健脾、温补的食物,如红枣、红豆等。
无论是在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化。粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品,这五类食品一样都不能少。在冬季,尤其要让宝宝多吃蔬菜。相比于其他季节,冬天的水果、蔬菜的种类相对比较少,而且宝宝对蔬菜和水果的兴趣也不如夏天、秋天时大,为此更容易导致宝宝缺少维生素,容易感冒。
像苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品。而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。经过低温“考验”后的果蔬,含糖、维生素及钾、镁等无机盐的含量都非常丰富,可提供丰富的热量和微量营养素。
如果孩子脾虚,出现舌质淡、舌苔白厚、口气重等症状,给孩子补脾最简单的方法:首先就是少吃多餐、饮食种类不要太复杂;其次还可以用太子参、白术等给孩子补脾,在食物可以多选择山药、炒扁豆、茯苓、芡实等健脾。冬天还可以给孩子多吃一些核桃、板栗、芝麻、黑豆、黑米、羊肉等补肾强身。
如果孩子经常生病,阳气最容易为疾病和药物所损,阳气不足,本来稚嫩的脾肾就会更不足,就会出现虚寒之症。按照中医理论,“虚则补之”,此时需要升扶阳气,进行调补也是必须的。与成人相比,小孩子是稚阴稚阳之体,五脏六腑功能尚未健全。余德钊强调,儿童进补需要辨证施补,不能乱补,进补时需要把握一下三大原则。
01先去邪后补虚
在给孩子进行调补之前,父母应该先观察孩子有没有感冒、腹泻等情况,如果感冒未清或者有腹胀、腹痛等不适,则不能贸然进补,需要等这些疾病都治好了,才可以进补。
因为人体无论患何种疾病,体内各个脏器的正常的生理功能都发生不同程度的紊乱,此时脾胃的受纳、消化和吸收功能失调,会出现食欲不振、消化不良等症状。一般具有补益作用的药物和食物都有温热和高蛋白、高脂肪的属性,这样的营养品吃下去,势必会增加消化系统的负担,使得原有的疾病病程延长。所以,在进补之前,必须先治好疾病,只有等到疾病康复,并且能够正常饮食才可以进补。
02补益轻灵,不要太致密
小儿调补应该本着轻灵的原则,不要补得太过。“一次吃太多,可能会导致脾胃失和,得不偿失。”所以儿童进补,应该以启动机体为度。因为儿童的机体就像初生的太阳,同时又像一台崭新的机器,只要适当调补将机体调动起来,就达到目的了。因此不要补得太重,也不要补得太久。
陈皮理气、消滞,可帮助孩子消化。家长可以观察孩子的大便、口气、舌苔、睡眠,如果有1-2样不是很正常,那么就要马上给孩子助消化,每一餐少吃一点,减少肉类食物或者加一点陈皮、谷芽等以帮助孩子及时助消化。
03不可太滋腻
对体弱儿童进行调补,不可太过滋腻,否则会造成难分解、难消化、难吸收的状况。而且如果用重药滋补,还会影响到孩子的内脏功能。余德钊说,鉴于儿童的身体状况,可用“肝长余而脾常不足、心火常亢肾气不充”来形容,常有肝火但肺脏娇嫩,心火偏盛而肾气不足。
脾胃较差的孩子,可以常吃粥补养脾胃。余德钊教授建议,进补的时候主要以补脾平肝、清心补肺肾为主。同时,建议平时不要给孩子吃生冷寒凉的东西,尽量吃些软烂的食物。
做法:每次3-5克西洋参,加1-2两瘦肉,煮汤1-3小时,喝汤。一般3-4次即可。
功效:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。
补肺:黄芪炖瘦肉
做法:用10-20克黄芪再加1-2两瘦肉,煲1小时或喝汤,一般3-4次即可。
注意事项:《本草经疏》记载黄芪:功能实表,有表邪者勿用;能助气,气实者勿用;能内塞,补不足,胸膈气闭问,肠胃有积滞者勿用;能补阳,阳盛阴虚者忌之;上焦热盛,下焦虚寒者忌之;病人多怒,肝气不和者勿服;痘疮血分热甚者禁用。
健脾养胃方
做法:用白术15克、陈皮1克、山药10克、太子参5克、谷芽5克煲汤。一周1-2次即可。