查看原文
其他

中国夫妇隐居崂山,实践自给自足生活方式

2015-06-17 ADAM WU NYT教育频道

在中国东部一座高山的半山腰上,绿色植被掩映着一个不起眼的住处。在那里,一对年轻的夫妇开展自给自足实验已有大约五年的时间了。


在滨海省份山东的崂山,从做鞋子到发电,这对夫妻全靠二人之力为生。丈夫叫唐冠华,26岁,家里经营设计公司;妻子邢振31岁,曾经是证券经理。


穿着自己缝制的衣服,夫妇二人展示了架子上一瓶瓶自家酿制的醋、一罐罐海水蒸发后采集的盐,还有倚在墙上用绳子固定起来的一个巨大的竹制织布装置。鼓舞他们的包括英国人约翰·塞默(John Seymour)。他倡导自给自足,半个世纪以前发起了这项运动。


他们的尝试走到今天这个地步并不容易。唐冠华在以旅游和高科技发展著称的港口城市青岛长大,自称是个城里孩子,以为“任何东西都可以花钱买到”,还说自己以前根本不知道“生菜和油菜之间、小麦和稻谷之间有什么区别。”2010年,唐冠华从当地农民那里租来了一座破旧的砖房。他说,翻修工作开始以前,他预料到了自己会面临困难,所以尽力做好了准备。


即便如此,意料之外的种种难题仍让他措手不及。没有燃气也没有厨具,唐冠华和几名志愿者生吃菜椒当晚饭。没有卫生间,他们就在院子里挖坑,直到无处可挖为止。


“到了那时候我才想出办法,”提到处理人体排泄物的挑战时,唐冠华说。一年之内,他用竹子做了一座化粪池,完成了翻修工作,开始种植韭菜和生菜等蔬菜。


在唐冠华开始自给自足实验之前,邢振就认识他。一开始,她对此很不理解。但在参观了他在崂山的这片地方后,她因为唐冠华及涌向那里的志愿者的热情而受到了鼓舞。


“他们充满激情,真心诚意,不像我见过的其他一些人,不试一下就轻易放弃了自己的理想,”她回忆道。


和唐冠华不同,邢振之前从没想过自己会成为“回归自然”的先锋。在学习经济专业五年后,邢振开始了一份符合期望的朝九晚五的工作。她外形纤瘦,戴着眼镜,经常在博客上更新夫妇两人的进度。她形容自己以前是个“随大流的姑娘”,总是从众。“我不知道该怎么样独立思考,”她说。


2011年两人结婚以后,邢振放弃了在青岛的工作,主要是希望有更多时间陪在丈夫身边。不过,与唐冠华在崂山居住一年后,她“觉醒”了。


点击下方“阅读原文”链接,阅读全文,或更多热门文章

↓↓↓

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存