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又一例,定海有人因此中毒!

定海山 定海山 2023-09-14


中毒警告!路边的蘑菇请你不要采

野生蘑菇一年四季都可生长,以6-9月最多,雨后天晴最为常见。

舟山四面环海,山林众多,野生蘑菇生长广泛,毒蘑菇就藏在我们身边。城乡公园、路边草地、绿化带,甚至被丢弃的潮湿拖把和木质的家具上都有可能长出毒蘑菇。

近期,定海区发生一起采摘食用野生蘑菇中毒的案例,后经定海区疾控中心调查确认为一起村民自采自制自食毒蘑菇导致的中毒事件(胃肠炎型),引起中毒的毒蘑菇类型为“大青褶伞”,采摘地点为自家门前的绿化草丛。


大青褶伞


1


“大青褶伞“,俗称 ICU菇、铅绿褶菇等,是野生蘑菇中毒事件最多、最常见的毒蘑菇。可引起严重的胃肠道症状,包含恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

大青褶伞在舟山区域非常常见,一年四季均有分布,具体时间为3-12月份(惊蛰至大雪),集中出现在6-10月份(芒种至寒露)。大青褶伞多生长于野外,常生长在公园或小区草坪上,菜地里,路边草地、荒地,锯末堆上,甚至是垃圾堆旁,是离人群最近的毒蘑菇种类之一。大青褶伞个头中等偏上,幼期伞褶是白色的,长大后就变成浅绿色或淡青灰色。大青褶伞脑袋的鳞片大而厚,呈褐紫色。


该毒蘑菇内含肝脏脏毒素、神经毒素、胃肠毒素和溶血四种毒素,食用后会造成多器官功能衰竭,甚至死亡。



健康吃菌请注意以下几点
1不采摘、不购买、不加工、不食用不认识的菌类


这些有可能是有毒野生菌。

2

太幼小的野生菌和霉变的野生菌不要吃




野生菌太小难以识别,霉变的野生菌有其他毒素也可引起中毒。

3

最好不要吃杂菌




如果同时误食几种毒菌,对身体危害更大,医疗救治也更困难。

4

吃野生菌最好不饮酒




酒精可以促进毒素吸收,也可能与毒素发生化学反应产生新的毒素,从而加重中毒症状。



野生蘑菇食用中毒后如何自救


1催吐


在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压中毒者舌根引起呕吐,反复多次催吐,让中毒者尽量把胃内食物吐出来,减少毒素的吸收。

2

立即就医




凡是在吃过野生菌10分钟后至72小时内有头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适者,都应立即就医。

3

最好携带剩余野生菌样品




以备鉴定野生菌的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。



对野生蘑菇  谨记“三不”原则


1不采摘


到郊外时,不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法,我们不要轻易采摘不认识的蘑菇。

2

不购买




请勿在路边摊贩随便购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易购买。

3

不食用




家庭要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用私自采摘的野生蘑菇,以确保饮食消费安全。



编辑:林祝莹来源:央视新闻、健康舟山、定海区疾控中心图片来源:定海区疾控中心一审:郭磊怡 二审:王茂华

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