这才是排骨最好吃的做法，软嫩似豆腐，吃起来满嘴咸香，你尝过吗？

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导读：红烧排骨吃腻了，不妨来试试香甜软糯的糯米排骨吧。软糯的糯米，带着排骨的香甜，一口咬下去，糯米的Q软，排骨的香甜，哇塞！超级好吃！吃完会吮指！现在最适合吃糯米了！糯米和排骨一蒸着吃，简直是不要太营养！快和我一起来看看，如何把排骨做的香而不腻吧~~~

- 糯米排骨 -

[ 食材 ]

排骨、糯米、葱、姜、黄豆酱、甜面酱、腐乳汁、酱油、耗油、花椒面、胡椒粉、淀粉、香油、小米辣

[ 食谱 ]

1、提前把糯米和排骨在温水里泡半小时备用。

2、把葱姜洗净切段，放入泡好的排骨中，在放的时候最好用劲儿捏一下葱段和姜片，让它们更好地入味。

3、再在排骨里加入一勺黄豆酱，一勺甜面酱，一块腐乳，一点腐乳汁，少许酱油和耗油，适量的胡椒粉和花椒面，用手抓拌均匀。

4、然后撒入少许淀粉、香油，用来锁住排骨的香味。

5、倒入泡好的糯米，拌匀后放入蒸锅，开大火蒸四十分钟。

6、最后撒上切好的葱花和小米辣，一盘软糯劲道的粉蒸排骨就完成了！

秋冬正是进补的好季节，多吃点肉食可以提高免疫力，而且还可以补充多种营养物质。这道糯米排骨，不仅做法简单，而且口感也好，比红烧排骨还好吃，喜欢的家人们，快快学起来吧~~也欢迎大家转发、收藏这条内容！还有什么想吃的菜，也都快来留言区告诉我吧~

- 好物推荐 -

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