国际会展信息

展会标题	2018年德国烘焙及糖果展（iba）
开展时间	2018-9-15
闭展时间	2018-9-20
国家/地区	德国
展会区域
城市
行业	旅游/酒店/餐饮
展馆	德国新慕尼黑展览中心
主办单位
承办单位
介绍	组织机构 主办单位:德国联邦烘焙业联合会举办周期：三年一届中国组展单位：广州市汇永商务服务有限公司 展会概况 展会介绍：Iba是德国联邦烘焙业联合会主办的国际领先的烘焙、糖果及快餐业贸易展会。国际烘焙业最有影响力的展会.展会面积达13万平方米，1300家参展商来自58个国家，海外参展商比重超过55％，77500名专业观众来自177个国家。作为世界领先的贸易展会，慕尼黑国际烘焙展(iba)致力展示行业各领域创新，并全面反映市场发展趋势。这里将汇聚烘焙、糖果与快餐业最成功公司，观众来源包括：手工面包房、批发面包店、大型烘焙工厂以及餐馆、咖啡厅、食品零售、酒店及款待业业者。展会有41%德国参展商、39%德国观众、40%来自工厂、33%来自手工面包房、11%其他、8%服务、8%贸易者。2015年共100家中国企业参展，较2012年增加了4倍，参展企业中以烘焙设备、烘焙器具、模具、包装、烘焙原料为主。98%的参展企业明确表示将继续参加iba2018,并要求扩大展位。 展览范围 展品范围：焙烤设备及器具，手艺焙烤配备及器具，焙烤产品与制成品；食品馅料炒锅，夹层锅馅料自动计量包装机械；饼干生产设备、原辅料及包装；月饼包装、馅料、模具及生产设备；展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰；面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；食品包装机械；饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；食品、糕点（月饼）、面包/蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工；专用油脂、奶油专用面粉、预拌、冷冻面团、淀粉、豆制品；馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；咖啡、咖啡制品,咖啡机,咖啡加工设备；焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备。