这个夏天,到黑井古镇的老街走一走
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黑井古镇位于禄丰县西北92公里处的龙川江畔,曾因盐而兴,有过辉煌历史和灿烂文化。如今,古镇虽然不复往日辉煌,却留下了古色古香的坊巷,颇具明清风格的民居,以及古寺庙、古盐井等。
走进古镇,你会发现这里到处透着清幽与古朴,街上没有熙熙攘攘的人群,没有琳琅满目的商品,更没有灯红酒绿,有的只是慢悠悠的生活。黑井的街不宽,仅3尺左右,黑井的街不长,几分钟便可走完,红砂石板铺成的街巷透着沉稳,与两边的青山相映成趣。
坐着马车逛一逛黑井古镇的老街
如今的黑井古镇仍保留着四街十八巷的传统城镇格局,街道两侧的商铺、马店、民居多为石木结构,下店上宅或前店后宅,形成“一楼一底一商铺”的商住一体建筑格局。
街道两旁的小店依然保留着很久以前的样子,里面卖着稀豆粉、灰豆腐、梨醋、黑井腊肉等特色美食。
古镇里,武家大院、文庙、节孝总坊、诸天寺、飞来寺、五马桥、文笔塔等明清古建筑仍保存完整,见证着千年盐都的兴衰繁华。时间是滤镜,过滤掉的是记忆中的封尘,留下的是一代芳华。黑井古镇就是这样,一个沉寂在深山中的老人,时间让它褪去了很久以前的千霞外衣,留下的是古朴而内敛的美。
品一品黑井“盐系”美食
作为千年盐都,黑井的美食与盐有着密不可分的联系。据《云南记》记载,黑井盐的品质甚佳,因而才会成为南诏王族独享的调味品。黑井的盐焖系列菜肴至今已有700多年的历史,其中最为出名的便是盐焖鸡。过去在商贾云集的黑井,盐焖鸡是官员、盐商、灶户们接待贵客和举行重大节庆时必不可少的特色菜肴。
制作盐焖鸡时,将腌制过的土鸡用柔软的宣纸包裹,经过厚厚盐堆炙烤后,外观呈现诱人的金黄色,肉质鲜嫩,香气扑鼻。千年后的黑井已没有了昔日的喧嚣繁华,但美食盐焖鸡却在时光中延续了下来,沉淀出一份属于千年盐都特有的味道。
听一场被称为“檀炽吉祥”之音的洞经音乐会
洞经音乐是中华民族的古老乐曲之一,曲音幽雅圆润,清新流畅,具有独特的艺术性、区域性,其影响遍及祖国大部分地区,堪称中华文化之瑰宝。据了解,洞经音乐源于宫廷,相传于道教,流入民间,再经各地的融合变迁,形成不同的风格。
数百年来,黑井洞经音乐一直保持其固有的定型传承形态,演奏时悦耳动听,令人心旷神怡,又具浓郁的地方古曲原生态韵味,群众称之为“檀炽吉祥”之音。时至今日,在这个久封于龙川江河谷中近一个世纪的小镇里,还回荡着古朴的洞经音乐。
游玩小贴士
游玩小贴士
古镇票价:20元/人,景区全天开放。
游玩建议:楚雄市东客运站每天有8趟客车前往黑井古镇,票价18元;也可乘坐楚雄到禄丰广通的高铁,再从广通站转车前往黑井站,到达黑井站后,距离古镇还有四、五公里的路程,可以乘坐当地的小面包车或小马车前往;楚雄市到黑井古镇约70公里,自驾大概需要2个小时。
来源:楚雄微旅游(文丨李银娟 图丨楚雄州文旅局、禄丰宣传)
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