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三里屯凭空出现了一栋给吃货的大house!酥的少女心都跳出来了!

2016-11-09 小腻&帅小微 北京吃货团

三里屯拔地而起的网红新地标

是专门为我们这些吃货服务的“天上人间”!

依树而建的全透明玻璃房

阳光能刚好照到的开阔露台

微微笑就能秒杀一众迷妹的法国帅哥

还有卖相最妖艳的甜品~~

我敢说,百分之99的妹子来这里

酥的少女心都会跳出来!


论浪漫,我只服法国人

帅小伙顾磊克把法国人的浪漫发挥的淋漓尽致,全透明的玻璃房里还保存着两颗原本就在这里生长着的大树,自然和建筑融合的美,让这里充满了浪漫的气息~



性冷淡风的木质桌椅、白墙上错落的挂画和标本,让我恍惚以为这是个艺术画廊。


开阔露台简直是酥化少女心的最后一颗稻草,全新的圆球形设计,让露台不只是夏天的天堂,冬天也能在这里小坐一会~



有故事的“暗黑系”甜点~

这里的甜品都以古老的西方职业命名,每一款都有故事呢~




金字塔形状的外交官代表着法国对北非阿拉伯国家保持的一种特殊密切不健康的外交关系,是酸甜可口的覆盆子甜品,轻轻舀一勺下来,能感受到弹性十足~~



最顶层是阿拉伯蜜渍风味香料,味浓略甜,放在白巧克力的蛋壳里~做成蛋壳形状的头是因为法语中讽刺一个人没有头脑会叫他“蛋头”,头里填充了在法语中有“玩笑”意思的“馅料”和跳跳糖,意在讽刺外交官傻到像在开玩笑的想法和腐败的外交政策~~(咦,说好的少女心呢……)



中间金字塔部分是覆盆子制作的果酱和英式奶油,酸甜清爽~藏在底层的榛子酱饼干。特别好吃,坚果谷物的味道很香,有嚼劲~小编私爱这款甜品!





金融家有传统杏仁味,榛子,抹茶,巧克力,玉桂巧克力几种口味,应季推出,小编选了最难做好的巧克力,有点微微发苦,是非常绵软的口感,很有嚼劲~






乞丐的命名是个心酸的故事,中世纪时法国有些传统的传教士过的如乞丐一般,每天四处乞讨,他们的衣服只有4种颜色,和这些干果的颜色一样。古典乞丐是巧克力搭配四种果仁~



中式乞丐加入了一些枸杞等中国元素,更接地气~(请问,您是丐帮几袋长老?)




其实是不同口味的小泡芙组合~~~一份有四个,内馅有西番莲,柚子,黑加仑,覆盆子~






法官居然是黑色巧克力包裹的慕斯蛋糕,纯黑的颜色代表着法官在穿着与道德上的黑暗。(好想赶紧消灭这个土肥圆!)



剥开法官的外衣,里面是细腻的栗子内陷,已经迫不及待想干掉这个小黑胖子了呢!






用甜牛奶煮的圆米甜品,灵感来源是法国传统的甜品牛奶米饭~~底层焦糖汁儿,中间是米哟!答应我一定要一勺舀到底再一起吃。



一个曾做过警察的艺术家在年轻时想要接近那群名作家,在一次宴会后,嫌弃他的作家们准备了在俚语中有“警察之米”意思的牛奶米饭来嘲讽他,更有甚者将米捏成了狗头,小伙将嘲讽他的作家按到米饭里,嘲讽他的人连忙说了一句“Comme y serre!”,即有“掐得真给力的意思”,也类似“督察”的发音,于是,小伙一战成名,牛奶米饭也得名“督察”,并与狗的形象联系了起来。






外形像极了修女的罩袍,所以这款泡芙甜品就得名“修女”,新推出的覆盆子口味,颜色看起来就食欲大增!




貌美的修女从左到右从上到下分别是西番莲、开心果,蔓越莓枫叶糖浆和橙花水,也都是应季推出的哦~




破坏者包含三种口味,双柚,菠萝和山竹,应季推出。



小编强推柚子味道的,上层全是柚子果肉,中间层是酸酸的西番莲果酱,下面是淡淡的芝士蛋糕。胶质感十足,苦中回甜~




故事还没有结束~




一口一个刚刚好~外皮酥爆了,拿牙齿一碰就裂缝了~



夹心的质地很棒,每一个口味都能明显的吃出原料的香~



墙裂推荐椰子西番莲!!甜中带酸,很清爽的一款,浓浓椰香糅杂着西番莲的特殊香气。不粘腻很轻薄~






巧克力松露是很多人都稀饭,6种口味中强烈推荐麻椒味松露




小丑是巧克力,西梅和各种坚果制成的香料面包,肚皮上求关注的字样,(o´・ェ・`o)无辜的小样子都让小编舍不得下口了呢~~




舞蹈家这个名字听起来很梦幻,但是在中世纪末,“舞蹈家”就是高级妓女,是社会的底层,和“乞丐”一样,都是地下世界的系列。费罗皮很薄,口感很轻盈,包裹着馅料,私心最爱苹果加西梅的组合~




根据季节,从原料选择到装瓶贴标签都自己来的十几款手制果酱,单一水果款和多种原料搭配款(如大黄苹果西番莲,巧克力覆盆子等),每一款都好适合带肥家~~


泥萌关心的粉丝福利!



买任意一款招牌甜点


送一个价值18元的马卡龙


50个名额哦!

(先到先得,送完即止)

有效期:即日起—12月13日


透明的玻璃房子

是不是像少女最爱的水晶鞋

一下子燃起来最浪漫的幻想

是不是在阳光温柔的午后

你吃着最爱的甜品时

也会遇到最爱的Ta

Ta微笑而来

是对未来最盛情的邀约吧~

愿我们都能遇见一点点最爱的甜

和很多点最爱的Ta(比心)



TIENSTIENS将将


地址:工人体育场北路4号北京机电院10号楼

人均:83元


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由北京吃货团编辑小腻原创,转载请注明来源


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