成都冒菜界重新洗牌，高逼格！新吃法！冬阴功味你没吃过吧？
成都范儿
唯有爱与美食，不可辜负
烹火，成都本月最热门的美食非他莫属。号称冒菜中的“劳斯莱斯”，人均可以吃到500元。开业还不到一个月，排队已经排到天荒地老惹！烹火从环境、菜品都颠覆了过去大家对成都冒菜的印象！西餐厅式的环境装修，坐在里面吃冒菜就是一种新逼格玩法。
烹火的冒菜，锅底有六种味道：泰式冬阴功味、四川火锅味、韩式辣酱味、印式咖喱味、日式酱汤味。根据喜好来自选搭配，然后去选菜，菜都是小碟子装着的，自己去拿。新出来的这几种味道，绝对是成都第一次见。亲测了几种，火锅味较辣，韩式辣酱味一般，不推荐；个人很喜欢泰式冬阴功味，酸辣味的冒菜太特别了！
除了冒菜，他家还有两种绝技：一种是巨人披萨,一种是巨厚拉丝披萨，巨人披萨20寸超霸气，多种口味自由组合，一个披萨可拼八种味道。说做披萨的厨师是意大利归来的，披萨个头很大，但是味道将就，没太大特色。
传说能吃到人均500的，估计是所有最贵的菜品每人都点一份。波士顿龙虾粥，粥吃起来很可口，龙虾个头大，肉质好，不过有点咸了。
目测以后成都冒菜会出现很多这样的模仿者，确实很有不同很有逼格的一家冒菜。排队已经排到哭了，想跟风去拔草的做好心理准备！人均消费可上可下，看你个人搭配。
地址：青羊区过街楼115号
电话：028-86125753
特色菜：披萨、六种口味锅底
人均：60
芙蓉树下冒菜，很低调的连锁店，不声不响的在成都开了N家分店。这家的特色是火锅红油味冒菜，火锅红油亮堂堂滴，闻起很香，吃着很辣，正宗的“一个人的火锅”。
荤素分开点，荤菜超爱肥牛啊！一次可以吃两份！上面洒了小米辣，味道更销魂了！再点一扎鲜酿啤酒配冒菜，这顿餐吃起：安逸！
地址：（总店）：忠烈祠东街15号(分店自行百度)
特色菜：冒毛肚、冒肥牛、扎啤
电话：028-66202023
人均：15
没有名字，没有招牌，排长队吃的无名冒菜，经常出现在各种美食推荐里。可能老板觉得赚钱不是人生的首要目的，所以只卖中午和工作日。从排队拿号到用餐，大概要花40分钟！然后等你吃到的那一刻，真的觉得特么脑子有病了来这里排长队！
有人觉得这里的牛肉特别入味，有特色。但是范儿姐个人觉得味道真的很一般，除了份量足，其他一点印象都没有。问了下拼座的路人为撒子来吃，得到的回答是：看到人在推荐就来了，但是真的好一般，没什么特别的地方...
地址：青羊区西二道街9号
特色菜：冒牛肉
人均：20
冒牌火锅菜（双栅子店）这家永远都是那么多人！老板娘有几分姿色，人称冒菜西施！动不动就西施，撒子鱿鱼西施，蛋烘糕西施，那我是微信西施！
鲜椒味的冒菜是他家的特色，吃的时候一定要点干碟，干海椒面沾起吃相当巴适，冒牛肉和脑花也值得推荐！味道越来越辣，同时菜的份量越来越少！一个人吃不划算，2-3个人一起点份全家福吃要值一些。
地址：双栅子街11号(四川日报大楼后侧)
特色菜：冒牛肉、脑花
人均：20
菊乐路口的婆婆冒菜在成都冒菜界以前可以排前三！店面不大，一到中午和晚上轮着队吃的人超级多，以学生为主！菜的品种很多，可任选；特色菜是牛肉，很嫩；红汤锅煮菜，味道有点重口！
据说体院的学生外卖带回寝室吃，连楼道都能闻到味道！油气味道实在太大了，不喜欢的人闻着是一种煎熬。
体院周边美食太多，不再安利了，自行回复关键词“体院”查看！
地址：一环路西一段菊乐路口（成都体院对面）
特色菜：冒牛肉
人均：15
公社冒菜在川大花园对面，是称斤卖的，价格相对高一些。有白味、红油、鲜椒三种味道的锅底，其中鲜椒味又麻又辣，比较有特色！
最值得推荐的是蒸脑花和烧椒拌茄子！上面盖了一层秘制辣椒酱，很酸爽！点个赞！
地址：科华北街1号
特色菜：蒸脑花、烧椒拌茄子
人均：30
这家开得飞远八远的兄弟冒菜被很多人推荐过，为了验证一下范儿姐也是拼了！结果证明奔波是值得的！老板料子调得很好，咸味和辣味很和谐，尤其是冒牛肉，绝对和别家不一样！因为里面加了孜然，多了一层与众不同的味道！
所谓酒香不怕巷子深，虽然位置有点远，排队来吃的人可不少！
地址：柳翠路64号
特色菜：冒牛肉
人均：25
有人说冒菜是一个人的火锅，是孤独的“一人食”
非也
只要内心是孤独的，每一餐都是“一人食”
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