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【家庭医生】兔年说兔药
我们即将迎来农历癸卯年,也就是通常说的“兔年”。在十二生肖中,兔子因乖巧、温顺、可爱的形象,颇受人们的喜爱。李白在《把酒问月》中云:“白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻?”这首诗讲了“玉兔捣药”的传说,也从侧面反映玉兔和中药有着千丝万缕的联系。
兔肉在我国有着悠久的食用历史。中医认为,兔肉味甘、性寒,归肝、大肠经,有健脾益气、凉血解毒的功效。但因为兔肉寒凉,孕妇以及常因脾胃虚寒导致呕吐、泄泻等人群均不适宜食用。《本草拾遗》记载,兔肉“久食弱阳,令人色痿;与姜同食,令人心痛”。因此,兔肉一直未成为人们餐桌上的主流肉食,只是在我国部分地区流行。
《中药大辞典》记载,兔血、兔脑、兔头骨、兔子毛等均可入药。我们熟知的治疗妇女难产症的兔脑丸,就是以兔脑作为主药的。因为兔类中药都是血肉有情之品,临床很难保存,所以它们很少出现在中药房里。然而,在药房有一味不起眼的中药,它就是望月砂。望月砂为兔科兔属动物东北兔和华南兔等野兔的干燥粪便,家养兔子的粪便不能替代入药。望月砂,味辛、性寒,归肝、肺经,具有去翳明目、解毒杀虫的功效。对于目翳目暗、疳积、痔瘘等,它具有很好的治疗效果。无论是在古代,还是在现代,人们对于动物粪便入药都心存芥蒂。其实,粪便入药很有讲究,不是随意用之,一般都经过特定的炮制。而且为了减轻患者的抵触情绪,医者会给其起个比较雅致的名字,如蚕沙、夜明砂、五灵脂、白丁香等都属于类似情况。“望月砂”之名,不但突出了中药名“雅”的特色,而且融合了功效、传说、来源等因素为一体。
中药圈里有一味含有“兔”音的常用中药,就是菟丝子。《古诗十九首》中写道:“与君为新婚,菟丝附女萝。”所以,菟丝子在古时候就一直被人所熟知。关于菟丝子,民间还流传着一个小故事。
相传,很久以前,有个财主很喜欢各种毛色的兔子,还专门雇了名长工来养兔子,并规定养不好就扣工钱。有一天,长工不慎将一只兔子的腰背打伤,就偷偷将这只伤兔藏在黄豆地里。后来,长工意外地发现这只伤兔不但没有死,而且在黄豆地里又蹦又跳的,一点儿不像受过伤的样子。于是,他仔细观察,发现伤兔不时去吃一种缠在豆秸上的野生黄丝藤。后来,他采了许多黄丝藤,治好了很多腰伤患者。由于这味药是兔子发现的,黄丝藤的形状如细丝,又治好了伤兔,于是长工便将这味中药取名为“菟丝子”。据《中华人民共和国药典》记载,菟丝子味辛、甘,性平,归肝、肾、脾经,具有补益肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻等功效。《本草汇言》记载:“菟丝子,补肾养肝、温脾助胃之药也。但补而不峻,温而不燥,故入肾经,虚可以补,实可以利,寒可以温,热可以凉,湿可以燥,燥可以润。”可见,菟丝子与大多数补阳药不同,药性比较平和,适用范围也比较广。其实,鉴别菟丝子有个比较简单的方法。取少许菟丝子,将其浸泡在沸水中,继续加热将其种皮煮至破裂时,可见黄白色、卷旋状的胚芽,形如吐丝,因此,菟丝子又名“吐丝子”。
兔毛蒿 兔毛蒿为菊科植物线叶菊的全草,味苦、性寒,归心、肺、肾经,能清热解毒、安神、调经,主治传染病引起的高热,以及神经衰弱、失眠等病症。兔打伞 兔打伞为菊科植物大头橐吾的根及全草,味辛、性微温,归肝、肾经,能舒筋活血、解毒消肿,适用于跌打损伤、痈疖、湿疹等病症。兔子毛 兔子毛为菊科植物西伯利亚艾菊的全草,味苦、性凉,能清热解毒、凉血,适用于传染病引起的高热,以及疔疮痈肿、血瘀刺痛等病症。兔耳草 兔耳草为兰科植物龙头兰的块根,味甘、性温,能温肾壮阳,适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精等病症。
兔子油草 兔子油草,即知母,味苦、性寒,归肺、胃、肾经,可以清热泻火、滋阴润燥,适用于外感热病、高热烦渴、肠燥便秘等病症。
作者 天津中医药大学第一附属医院药学部 臧滨
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