文艺战“疫”，每日一课 | 品味人生茶之韵

 

一杯茶，品人生沉浮

平常心，造万年世界

保山市文化馆邀您参加

一场茶文化交流的文化盛宴

课程介绍

本课程通过茶道概述、茶道之源、茶叶品质、茶道实践、茶道技术、茶道与中国传统文化、茶道与文学艺术、茶道与健康生活等内容的讲解，引领学习者沿着中国茶道的历史轨迹，领略因茶而生的丰厚文化。

在择器选水、高冲低斟的实践中，体验茶道技术之精要妙趣；在品读“茶墨俱香”的文艺作品中，感受多元的茶道审美情趣；在悉心体会茶道养心、静心、修身的养生之益中，获得身心的健康与愉悦。

茶道简介

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，养心修德、学习礼法，是很有益的一种和美仪式。

茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。

中国茶道思想

以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬“仁”即爱人的忠恕之道的同时，强调“仁”的实行要以“礼”为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有“不患寡而患不均，不患贫而患不安”的治国理念。这些思想，造成儒家以中庸为核心的思想文化体系，并形成影响人类文化数千年的东方文化圈，当今包括全世界华人、华裔、日本、韩国及东南亚诸国都从儒学中寻找真理。而中国茶道，也多处体现儒家中庸之温、良、恭、俭、让的精神，并寓修身、齐家、治国、平天下的伟大哲理于品茗饮茶的日常生活之中。

与浩瀚宇宙和神奇的太空相比，人类赖以生存的空间实在太小，随着世界人口增长和工业技术进步，人与自然，人与人之间便不断产生矛盾与冲突，在寻求解决人类之间矛盾冲突的办法时，东方人多以儒家中庸思想为指导，清醒、理智、平和、互相沟通、相互理解；在解决人与自然冲突时则强调“天人合一”、“五行协调”。儒家这些思想在中国茶俗中有充分体现。

历史上，四川茶馆有一个重要功能，就是调解纠纷。某某之间产生分歧，往往通过当地有威望族长、士绅及德高望重文化人进行调解，这在四川叫“吃茶”，调解的地点就在茶楼之中。有趣的是，通过各自陈述、争辩、最后输理者付茶钱，如果不分输赢，则各付一半茶钱，这种“吃茶评理”之俗延续到全国解决。

机械唯物论认为，水火不相容。但被儒家推为五经之首的《周易》认为，水火完全背离是“未济”卦，什么事情都办不成；水火交融才是成功的条件，叫“既济”卦。茶圣陆羽根据这个理论创制的八卦煮茶风炉就运用了《易经》中三个卦象：坎、离、巽来说明煮茶中包含的自然和谐的原理。因为，“坎”在八卦中为水，巽代表风，离在八卦中代表火。中国茶道在这里把儒家思想体现得淋漓尽致。

老师介绍

朱海燕: 湖南农业大学副教授，硕士研究生导师，休斯顿大学访问学者。主讲国家级精品公开视频课《中国茶道》，主编《中国茶道》，副主编《茶馆设计与经营》、《中国茶艺学》、《茶文化》等教材。

大抵，

茶的妙处，

抑或可以从中品出一种人生的滋味。

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来源：保山市文化馆

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