2荤1素1汤，只需8-10元！这样的好事真有，只要你……

闵行报记者 李成东  通讯员 刘琦  | 文

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按说现在谁都不至于为吃饭的事操心，但对于年纪大、腿脚不便、独居的老人来说，每天吃什么、怎么吃、能不能吃好，确实是一个不大不小的烦恼。华漕镇开办了养老助餐食堂，为镇里老人提供居家养老服务，就是为了解决好老人吃饭的问题。不过，运行中也一直存在着诸如楼层高、点位远、送餐时间长、菜式单调等问题。“大调研”过程中，对这些问题进行了重新梳理，针对痛点一一破解。过去的老问题，找到了解决的新方法。

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华漕镇养老助餐点设在爱博六村社区服务站二楼，对老人来说，去食堂用餐进出始终不够方便，很多老人在周边住了几年，都不知道这里有个助餐点；更多的老人选择外卖点单送餐，可又遇到了新问题：助餐点离华漕大部分居民区距离远、配送时间长，热菜在路上一耽搁，拿到手就成了冷饭。总算吃到嘴里，8块钱一客的午餐，可供挑选的菜品种类也十分有限。

       了解到这一实际情况，也考虑到华漕老人不断增长的用餐、订餐需求，华漕镇将这一问题纳入到“大调研”问题解决流程中。吸取居民反映的爱博助餐点“地理位置远”、“辐射半径小”、“配送时间长”、“菜品种类不够丰富”等意见建议，华漕镇选址金丰邻里中心增设一处社区食堂。新的助餐点丰富菜品种类、提高餐食标准，并通过华漕“微自治”平台发动社区志愿者参与送餐，让华漕老人吃上热饭、好饭、实惠饭。

新食堂位于诸翟片区，辐射半径比之前的食堂更大，到华漕各个居村距离也更均衡了，不再“厚此薄彼”。最让华漕老人觉得贴心的，还是这个新食堂吸取了之前的“经验教训”，设在一楼，好找、好记，出入方便。食堂试运营以来的反响也说明了老人的满意度：3月19日投入试营业当天，就有50多人点餐用餐，最近人气越来越高，每天仅堂食用餐人数就有100多，加上外送的有将近200客。

当然，新食堂人气高，其中很重要的一点是，菜品种类比以前更加丰富了。新食堂在原食堂8块钱一客的基础上提高标准、丰富品类。政府“掏腰包”补贴2元，再由居民自己补贴2块钱，按12块钱标准一客配餐，有一大荤、一小荤、一素、一汤，每个种类都有3种菜品可供选择，以前是“没得选”，现在是“挑花眼”。

这也就是说，华漕60岁以上老人只需要花10块钱，在这里就能吃上一顿丰富可口的午餐。低保收入的老人，政府再额外多补贴2元，这样一顿荤素搭配，有菜有汤的午餐，只需要8块钱。因为食堂仅供应午饭，很多老人吃好一例客饭午餐后，还会再来“个性化”点单，买一两个菜外带，连晚饭也一起解决啦。

       值得一提的是，华漕镇还通过社区“微自治”平台，发动社区志愿者参与外卖配送，这部分“节省”出来的配送的成本用于保证餐食的标准和质量，食堂的外卖餐也更快、更好、更安心啦。区镇两级还对外卖配送志愿参与度高的居民区予以经费支撑，从去年六月始，镇里创建了美邻苑、诸新路、紫薇、九韵四个单一助餐点，每个单一助餐点每年有区镇两级补贴，可供居民区自行购买保温箱、送餐车等。

华漕镇目前60周岁以上的老年人约16230人，占常住人口32.3 %。其中，80岁以上高龄老人2730人，独居老人452人，纯老家庭1669户，老龄人口呈现出规模大、增长快、高龄化的特点，如何让这些老人们不再为每天“吃什么”、“怎么吃”的事烦心，是华漕镇居家养老助餐服务的宗旨，也是“大调研”希望为华漕百姓带来的最贴心、贴肉的实惠。

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（本期编辑  方雨斌 李成东 汪秋倩 张金月 谢攀之）