欧阳应霁美食之旅深度大剖析(上)
上期欧阳先生的美食之旅大家还记得吗?
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今天旅业菌将为大家详细揭秘
扒扒欧阳先生美食之旅的第一、二、三天
具体去了哪儿,吃了什么
咳~咳~咳~
记得看最后的地点详细信息~
因为与下榻的酒店咫尺之遥,拜访奥克兰(Auckland)城市中心的天空城(Skycity)自然成为欧阳应霁的首选。
闲庭信步不到10分钟,便来到奥克兰最富代表性的地标脚下,之后他便直奔位于53层的The Sugar Club。
The Sugar Club的主人是新西兰国宝级名厨Peter Gordon,他搜集了新西兰最优质的新鲜本土食材,结合来自世界各地的不同风味,为这家餐厅精心创造独一无二的无国界Fusion菜单。
品尝到不俗的Fusion美味,欧阳与餐厅主厨Neil相谈甚欢,还欣赏到180度全景呈现的壮美日落。他不禁感慨:“多么幸运在这一刻,见证大自然如此慷慨热切的欢迎。”
◆ 旅业菌插播提醒:来到天空塔,你还可以体验一下这里的冒险活动哦~
高飞跳是从奥克兰的天空塔一跃而下,以85公里/小时的速度自由落体,仅11秒就能到达地面。你将感受到冲刺地面的刺激感。
高空漫步让你在离地192米(630英尺)的高处欣赏最美的壮丽海港风景以及众多地标建筑。
Credit:skywalk.co.nz
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激流岛又名怀赫科岛(Waiheke Island),作为重要的葡萄酒产区之一,这里林立了各大优秀的酒庄,而欧阳先生造访的这家酒庄正是玛德布里克酒庄(Mudbrick Winery)。
玛德布里克酒庄不仅酿造出品质上乘的美酒,还有优美别致的风景,很多人还特地慕名来到这里,举行自己的婚礼。
Credit:www.mudbrick.co.nz
欧阳先生到的这一天还是岛上酒庄开始采摘葡萄的特别日子。
他还特地与玛德布里克酒庄(Mudbrick Winery)主人Nick一起钻进去葡萄网罩,品尝一颗果香十足的灰皮诺葡萄(Pinot Gris),欧阳隐约感到,今年收成的葡萄酒定会表现不凡。
玛塔卡纳丰盛的当地特产同样让欧阳先生流连忘返。在这里,他与家族经营的Ransom Wines主人聊着葡萄风土及酿造工艺。
Ransom Wines 酒庄创建于1997年,悠久的历史和精湛的酿造工艺让酒庄的酒品备受大家喜爱。现在,酒庄还增设了娱乐场所,推出各种食品广受大家欢迎。
之后,欧阳先生又前往Brick Bay Wines,与老板攀谈起有机蔬果园,兴致勃勃地用树林做天然展室。
Brick Bay Wines依靠成片的贝壳杉森林,得天独厚的地理环境有利于它培育各种有机蔬果。此外,庄园内还设有专门的蜂巢来收集新鲜的蜂蜜。
当然,更让欧阳先生印象深刻的还是在Mahurangi生蚝工厂。
个大肥美的生蚝从水中被直接捞起装盘呈上。主人亲自示范后,欧阳先生平生第一次亲手撬开蚝壳,丰腴的蚝肉滑入口中,留下大海余韵。“这趟完整的体验,鲜美完全是自然赐予。”
Mahurangi生蚝工厂一直都致力于生蚝的培育,适宜的生长环境也让这里的生蚝长得特别肥美。此外,喜欢生蚝的游客们还可以参加它的生蚝体验之旅,有机会像欧阳先生这样亲手开生蚝品尝。
Credit:mahurangioysters.co.nz
下面是旅业菌特地为大家整理出来的
欧阳先生行程中
具体的地点信息
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欧阳先生剩下6天行程中的具体信息
不得不看的温馨提醒
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