遇见大理 | 宾川葡萄熟了!原来它“全身都是宝”还有这些惊人之处(文末有福利)
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记者:李兆彧
对于小编这样的葡萄爱好者,可真是惊艳不已,激动不已啊~~小编通过这次媒体行了解到了关于葡萄的不少知识, 今儿就来一一告诉大家~
关于葡萄~最好的吃法,就是在食用前充分洗净果皮,然后整颗入口,连皮带籽一起嚼完吃下,这样营养就会达到“百分百”!
如果剥皮吐籽,营养就损失大半了。看来,“吃葡萄不吐葡萄皮”对着呢!
别小看了一颗小葡萄,其实它全身都是宝哦~
葡萄肉
先来看看我们必吃的葡萄肉吧!
葡萄的果实中含有钙、钾、铁等多种矿物质以及我们身体所必需的氨基酸和多种维生素。
有杀菌抗贫血、利尿消肿、美容养颜等多重功效。
提醒大家注意的是,葡萄的果实中含糖量非常高,以葡萄糖为主,可以直接被人体吸收,所以糖尿病病人要注意少吃了。
葡萄皮
我身边的很多朋友吃葡萄的时候经常把皮吐掉,不知你是否有这种习惯。
其实这样做就会损失掉一大部分来自于葡萄皮的营养。
葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶和铁等物质,能补足我们饮食中所缺乏的营养。
还含有丰富的白藜芦醇,它是一种多羟基酚类化合物,它能预防心脑血管疾病,还具有极强的抗癌能力。
所以,在葡萄洗干净的前提下,吃葡萄还是别吐葡萄皮的好。
葡萄籽
有朋友会觉得嚼葡萄籽很麻烦,其实葡萄籽是一种天然的强抗氧化剂。
它的抗氧化效果比维生素E和维生素C还要强好多倍,它可以清除我们体内的自由基,让肌肤变得更有弹性,不然为什么有那么多化妆品都含有葡萄籽提取物呢?
所以在吃葡萄的时候最好不要把籽吐掉。
(以上摘自中国网食品频道)
在大理州宾川县纳溪河葡萄示范基地,小编看到了大串大串的葡萄,像极了一颗颗黑紫色珍珠,在阳光下、藤叶间垂了下来,饱满且均匀,熟透了却不掉粒。
宾川纳溪河生态葡萄园。云南网 桂阳玚 摄
宾川县素有“中国水果之乡”“天然温室”“南国吐鲁番”的美誉,要说当地最出名的农产品便非葡萄莫属了!
宾川纳溪河生态葡萄园。云南网 桂阳玚 摄
示范基地占地20亩,共30多个葡萄品种,自2014年10月启动以来一直致力于引进最优良的品种和最先进的栽培技术。
比如,基地采用“单幅连棚降密提质”栽培技术,通过降低葡萄种植密度、用药用肥成本来提升产品质量;同时,据宾川远航植保科技有限公司、纳溪河葡萄研究所技术人员洪志斌介绍:园内共安装4个摄像头,消费者可随时通过可视系统监控到整个田间的生长情况,甚至是农民的操作过程。
所以,吃宾川县的葡萄,再也不用担心农药残留啦,质量安全有保障。
另外,
想吃宾川的葡萄
请认准“宾果儿”品牌哦~↓↓
“宾果儿”是宾川县自主农产品品牌,是由政府出资注册的商标专利,属纳溪河高原特色农产品专有包装。
品牌主要在网上销售葡萄、柑橘、石榴等水果,配有专门的快递公司,借助完善的仓储物流体系,在宾川生鲜水果电子商务领域独占优势。
小编在采摘现场采访到了宾川远航植保科技有限公司企划宣传杨文超先生,据他介绍,“宾果儿”在运输途中产品保鲜方面也做足功课:
真空包装外裹气泡柱的同时,还会配有三个冰袋。所以您大可不必担心网购的葡萄送到家中被挤压、磕碰甚至腐烂变成“葡萄酒”!
媒体记者采摘葡萄后合影。云南网 桂阳玚 摄
怎么样?有木有动心?不想光看小编吃的话……可以根据以下给出的“购买指南”直接购买,或者参加我们的互动活动获得试吃机会!一起来尝尝宾川葡萄吧~
宾川葡萄购买指南 葡萄品种:夏黑
价格:
50元/箱,一箱共5斤
订购方式:
拨打电话订购:0872—7148903
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本期编辑:张安
本期校对:刘倩
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