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中国范儿 | 小满：盛夏将至 小麦渐满
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时,夏熟作物籽粒已经结果，渐饱满，但尚未成熟，这便是二十四节气的第八个节气“小满”。
从气候特征来看，小满时节中国大部分地区已相继进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多，进入夏收、夏种、夏管三夏大忙时期，但也会因地区分布不同而有所区别。黄河中下游等地区小麦在此时容易遭受干热风的侵害导致减产；华南地区降雨多容易造成暴雨或特大暴雨，因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段；而长江中下游地区，如果此时雨水偏少，意味着到了黄梅时节降水可能也会偏少。江南地区有句俗话说“小满动三车”，说的就是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水；收割下来的油菜籽也等待着农人用油车做成菜籽油；蚕宝宝开始结茧了，养蚕人忙着摇动丝车缫丝。
在古代，蚕被视为农耕文明的重要一环，但却很难养活。相传小满这天就是蚕神的诞辰，因此在江浙一带有祈蚕节，百姓期待养蚕能有个好收成。小满虽然寓意丰收即将到来，所处时节却恰是青黄不接的时候，因此在过去，很多百姓不得不用苦菜来充饥，形成了小满节气的独特食俗。
中国南方的农谚中讲道：“小满不满，芒种不管”，指出小满时如果田里不续满水，就可能造成田坎干裂，甚至到下一个节气芒种也无法栽种水稻。还有“小满小满，麦粒渐满”，预示着麦类即将成熟。这样的农谚，可谓在几千年来指导着中国人的农业生产和日常生活。二十四节气在气象界，被誉为“中国第五大发明”，不得不说这是中国古代劳动人民聪明才智的结晶。
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主编：刘倩
本期责编：李兆彧
本期校对：康丽琳