夜读｜立秋：迟迟白日晚 袅袅秋风生

▼立秋（8月7日 14时53分）

8月7日，立秋。立秋是秋天第一个节气，标志着孟秋时节正式开始。立秋至，天渐凉，暑去凉来。《月令七十二候集解》所言，“秋，揫也，物于此而揫敛也”。立秋不仅预示着夏去秋来，也表示草木开始结果孕子，到了收获的季节。

立秋

太阳黄经135 ° 

立秋时节草木葱茏，蓊蓊郁郁，暑热虽未散，天地却蓦然澄澈透明起来，雨荷唱晚，寒蝉高柳，不经意间的落叶清风，这秋味已初见端倪。

秋味初起温和，而逐渐坚实纯熟。亦如人生，逐渐领略艰辛困苦，最终变得练达通畅。

初秋白日的澄澈，夜间的晚蝉，尚未变得金灿的银杏和野花草上的繁霜，尽管不如夏日的色彩浓烈夺目，却也值得驻足细赏。

立秋已来，阳气渐收，阴气渐长。以养收为原则，防秋燥，安定神心。

祝君清心愉快。

立秋三候

古代将立秋分为三候：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。不同于暑天中的热浪滚滚，清爽的凉风时至，秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。待夜凉人静之时，明月如霜，佳音如梦，万重青山秋生起，一镰勾月入江中。

一候，凉风至丨“凉风绕曲房，寒蝉鸣高柳”。立秋至，北风起，吹走盛夏酷暑里的热风，带给人们一丝凉意。

二候，白露降丨“露从今夜白，月是故乡明”，清凉风来，露珠晶莹变白。东汉刘熙的《释名》释露为"虑"，草木感知一年一度将凋零而忧，由此“露红凝艳数千枝”，亦成一种壮美悲怆。

三候，寒蝉鸣丨 碧树未摇落，寒蝉已悲鸣。寒蝉在微风吹动的树枝上感阴而鸣。是因蝉秋凉后发声困难，知生命将尽的变声凄切。

｜立秋·诗词｜

秋风词

李白 · （唐）

秋风清，秋月明，

落叶聚还散，寒鸦栖复惊。

相思相见知何日？此时此夜难为情！

入我相思门，知我相思苦，

长相思兮长相忆，短相思兮无穷极，

早知如此绊人心，何如当初莫相识。

山居秋暝

王维 · （唐）

空山新雨后，天气晚来秋。

明月松间照，清泉石上流。

竹喧归浣女，莲动下渔舟。

随意春芳歇，王孙自可留。

秋词

刘禹锡 · （唐）

自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。

晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。

山明水净夜来霜，数树深红出浅黄。

试上高楼清入骨，岂如春色嗾人狂。

一剪梅·红藕香残玉簟秋

李清照 · （宋）

红藕香残玉簟秋，轻解罗裳，独上兰舟。

云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼。

花自飘零水自流，一种相思，两处闲愁。

此情无计可消除，才下眉头，却上心头。

立秋

刘翰 · （宋）

乳鸦啼散玉屏空，

一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处，

满阶梧桐月明中。

立秋习俗

“立秋”是我国重要的岁时节日。早在3000年前，古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的仪式。那么自古以来，立秋在民间又有着怎样的风俗呢？

贴秋膘丨人在盛暑往往食欲不佳，立秋的凉风一起便要补回些斤两，顺便为冬天储存能量，人们把这叫“贴秋膘”。贴秋膘自然要吃肉。汪曾祺写立秋吃烤肉，将羊肉切成薄片，大火烤着，一屋子人足鄧长凳，解衣磅礴，一边大口地吃肉，一边喝白酒，满屋子的烤肉香。

戴楸叶丨老北京习俗，立秋日戴楸叶，妇女儿童以楸叶剪成花样，取其秋意。

“啃秋”丨自古以来，人们会在立秋前一日啃西瓜，所以叫啃秋。在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。

立秋养生

中医认为立秋的养生要诀是，护阳养心防暑湿。夏日和长夏时是一年中阳气最盛的季节，天气火热而生机旺盛，即人体新陈代谢处于最旺盛之时。中医常说“春夏养阳”，也就是说即使在赤日炎炎之时仍要注意保护体内的阳气，具体来说要注意摄入适当的补养之物，同时可多进搭配适当的汤水和粥品，这不但能清凉解暑、生津止渴，还能补养身体。

立秋吃黄瓜

到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人，使人睡眠充足，汗液减少。在秋季，人们稍不小心，体重就会增加，这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。“减秋膘”吃黄瓜是不错的选择。

立秋吃茄子

民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹。

中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。

立秋吃南瓜

立秋人们要吃南瓜，此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后，气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效，同时能给人以饱腹感，认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了，中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能，常食南瓜还可防癌，是糖尿病患者的首选食物。

立秋吃西瓜

与立春的“咬春”相类，京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》：立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。

立秋吃赤小豆

从唐宋时起，有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗。赤小豆味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。我们也可以效仿古人，在立秋之时吃些赤小豆，稍做改良，把赤小豆做成营养粥口感更佳。

编辑：刘倩、江梓依（实习）

图文：中国网综合整理，转载请注明出处

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