因为一碗汤又有5人倒下了,最小2岁半!这东西太毒了,尚无特效药

入伏后，随便一场小阵雨，野生蘑菇又长长长个不停。

近日，又有两户人家因误采、误食野蘑菇中毒走进“鬼门关”，其中最小的中毒患者年仅2岁半！

图片来源：视觉中国

5位中毒患者中，4人被送往浙江大学医学院附属第一医院抢救，1人尚未脱离危险；2岁半的宝宝被送往浙江大学医学院附属儿童医院抢救，至今生死未卜。

目前，浙大一院接诊误食毒蘑菇中毒人数飙至13人，人数达历年之最！急诊科专家再次提醒：“别再为了一口尝鲜，以身犯险！这种悲剧本可以避免！”

朋友圈、短视频真实记录

“山中的新发现”撂倒两家人

中毒的两户人家，一户是杭州萧山人，一户来自杭州临安。

萧山人徐先生酷爱毅行，一有空，就带着妻子登山徒步，这个爱好已经坚持了十多年。7月18日早晨，他和妻子没有按照常规的游步道登山，而是循着小路攀爬杭州五云山，路上看到长满青苔的石缝里冒出一朵朵“小白菇”非常可爱，就忍不住采摘起来。

徐太太摘了十几朵“小白菇”下山，还同时发了一条朋友圈——“山中的新发现”。

徐太太拍摄的“小白菇”

程大伯记录采摘野蘑菇

野蘑菇鲜美无比，中午烧汤后，仅仅尝了几口的程大伯就再也舍不得吃。将大量的蘑菇汤留给了儿子和2岁半的小孙子。吃了几勺蘑菇汤不久，小孙子就拉了三次水样大便。担心对小孩子肠道不好，晚饭时，儿子一人吃光了剩余所有。

晚上9时，腹痛难忍的儿子开始上吐下泻，坚持到次日中午人已经虚脱，最终，祖孙三人被送往医院。程大伯和儿子被送到浙大一院抢救，2岁半的小孙子到浙大儿院救治。

目前，两户人家，徐先生仍在抢救中，尚未脱离生命危险，程大伯的小孙子在浙大儿院还吉凶未卜。

这种剧毒，极具迷惑性，

以为是“肠胃炎”，其实已经肝损伤

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与此同时，内科进行保肝治疗，第一时间联系输血科主任谢珏，告知患者病情，申请大量用血治疗。

鉴于蘑菇中毒患者人数有增无减，抢救需要争分夺秒，输血科立即启动医院临床应急用血工作预案，并着手成立蘑菇中毒患者血浆置换工作讨论小组，与急诊科陆远强主任沟通讨论建立了规范有效的《蘑菇中毒患者血浆置换临床用血申请流程》，输血科值班人员按流程紧急动用库存备用血浆，保障患者抢救用血，同时向省血液中心反映突发大量抢救用血实情，争取血液保障患者连续三次输血抢救治疗。肾脏病中心张萍主任医师带领血液净化中心团队加班加点帮助病患进行了血浆置换，人均每次置换血浆1500~1700ml。

从6月30日至7月19日，这20天内，浙大一院急诊科接连接诊6起毒蘑菇中毒事件的13位中毒患者，其中12人为误食毒鹅膏菌紧急进行血浆置换，1人考虑为肠胃型蘑菇中毒。这也是近10年来，毒蘑菇中毒发病率最高、最集中的一次。如此密集的毒鹅膏菌中毒，也引起中国疾控专家的高度重视，他们已经来到浙江的山里采摘蘑菇，要一探究竟。

“截至目前，12位中毒患者已用掉近5万毫升血浆，用血量巨大。”童娅玲介绍，误食毒蘑菇，通常要在6小时甚至24小时后，才会出现中毒症状，极少部分出现症状较早。起初，很多潜伏期长的中毒者会误以为自己的症状与误食毒蘑菇无关，仅仅只是“吃坏了肚子”。

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尤其在1-2天内，胃肠道症状消失后，中毒患者再次没有了明显症状，特别容易造成一个康复的假象，称为患者“假愈期”。殊不知，在此期间，毒素会偷偷地破坏中毒者的肝脏。它会和人体内负责产生新蛋白质的一种酶结合并使其失效。缺少了这种酶，细胞便不再工作，最终的结果就是肝功能衰竭。如果没有接受及时、准确的治疗，中毒者很快就会器官衰竭、休克，最后死亡！

24-72小时内紧急抢救

是挽回生命的黄金时间段

浙大一院专家表示，不同种类的毒蘑菇中毒症状不一样，可分为急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型和光过敏性皮炎型7种类型。

其中，我省主要的剧毒蘑菇中毒症状类型有急性肝损害型、急性肾衰竭型和横纹肌溶解型3类。另外，误食毒蘑菇后，引起的精神症状主要表现为流涎、流泪、潮热、谵妄、精神错乱、幻视幻听等。

（点击查看大图~）

全世界已知的毒蘑菇超过1000种，我国大约有435种。由于野生蘑菇的形态多种多样，非专业人员仅凭经验，靠形态、气味、颜色等特征来辨识非常困难。

目前，世界上尚无治疗毒蘑菇中毒的特效药，比起早期催吐、洗胃、导泻、透析减少毒素吸收、对症支持治疗，“收住手、管住嘴，不采不吃才是预防毒蘑菇中毒最为正确也是唯一的方法。”

专家特别提醒

误食野生蘑菇中毒后千万不能大意，一定要第一时间及时去医院检查和治疗，如果不及时治疗、错过最佳治疗期，将会带来不可挽回的损失！

关于毒蘑菇的几种错误说法

颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有毒。

不能仅靠颜色辨别蘑菇是否有毒。很多颜色鲜艳的野生蘑菇如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中的很多种类颜色鲜艳，是美味的食用菌；而大部分剧毒蘑菇，如鹅膏属中的剧毒种类，灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、淡红鹅膏，以及红菇属中的亚稀褶红菇，颜色并不鲜艳，都是纯白色或者灰色，但是这些种类是我国误食野生蘑菇导致死亡的主要种类。

生虫、生蛆的蘑菇没毒。

很多昆虫、动物对毒素的吸收与作用与人是不一样的。剧毒的鹅膏成熟烂掉后很容易生虫、生蛆。甚至剧毒的鹅膏菌经口服喂养小白鼠，鼠都不会死。

蘑菇与银器、大蒜、大米同煮，颜色变黑有毒，没变颜色就无毒。

蘑菇毒素种类繁多，目前已知的剧毒蘑菇的毒素并不与大蒜、大米、银器等发生反应。经过实验验证，我国的几种剧毒蘑菇并不会使这些物质变黑。

受伤变色或者有分泌物的蘑菇有毒。

受伤变色或者有乳汁流出是很多科属如牛肝菌科、红菇科等类群一些种类的特征，实际上，牛肝菌科和红菇科很多具有这些特征的种类是可以食用的，因此，不能仅凭受伤变色或者有分泌物来判断蘑菇是否有毒。

长在潮湿处或者家畜粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。

蘑菇的有毒无毒主要看该种类是否有毒，通常与生长环境没有太大关系，这是因为毒蘑菇与其他蘑菇经常可以生长在同一环境中。

• 来源：浙江在线据浙江24小时客户端、诸暨市场监管等综合整理

• 监制：范波

• 责编：潘洁

• 编辑：陶朝坡

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