处女翻译·473《中国艺术》（270）

编者按：《中国艺术》（Chinese Art）是西方早期研究中国艺术的重要文献，1958年在纽约出版，上下两卷。作者William Willetts（魏礼泽）（汉学家、西方艺术史家）从中国的地理特色着手，系统梳理了玉器、青铜器、漆器、丝绸、雕塑、陶瓷、绘画、书法、建筑等中国艺术的各个门类。他坚持客观描述作品的方法，“并不对所讨论器物给予美学价值论断，而是让器物自己说话”。

“让器物自己说话”，与观复博物馆“以物证史”的理念有异曲同工之妙。这也是我们选择翻译此书的原因。此次我们邀请到美国CCR（Chinese Cultural Relics《文物》英文版）翻译大奖获得者对此书进行正式专业的翻译，译者也是MLA（Modern Language Association International Bibliography美国现代语言协会国际索引数据库）和AATA（国际艺术品保护文献摘要）收录的美国出版期刊Chinese CulturalRelics的翻译团队成员。

本着尊重原著的原则，此次翻译将存疑处一一译出，其后附有译者注。现在就让我们跟随本书，在绚烂璀璨的器物中，感受中华文明的博大辉煌。

将唐代白瓷与邢窑等同起来，主要有两条证据。第一，唐代文献对邢窑的记载都说到碗或者瓯；这两种瓷器都是指的小的浅碗，西方收藏中的大多数邢窑瓷器都属于这类。第二，虽然这些器物毫无疑问都是用来盛装食物的，《茶经》的作者却坚持认为这些碗首先是用来饮茶的。他主要反对使用邢窑茶具的理由，是这种瓷器色白，让茶汤映照出红色。但他也说，“瓯，越州上。口唇不卷，底卷而浅”。《陶说》评论说，这种造型叫做“pie”（该字类似“鐅”，下半部是“瓦”，译者注），这是一种古代人喜欢使用的茶碗，方便一饮而尽。这段话的确切含义还不清楚，但有些越窑瓷器的造型（图64a,b）确实呼应了《茶经》中对越窑茶碗的描述。但这种造型没有在邢窑器物中出现。另一方面，厚唇或者卷唇是邢窑很多茶碗的特别典型的特征，这与《茶经》中描述的越窑茶碗的直口完全不同。这使得这些碗完全不适合当做茶碗使用。

图64a, b

以上就是把唐代可爱白瓷当做邢窑的欧洲首次见到的相关情况。图39有两件。现在只需要补充一下，后世的中国作者并不同意《茶经》对邢窑的贬斥的看法。这种纠正我们也同意。《陶说》指出，“需要指出的是，《茶经》只是纯粹从茶师的角度来看待器物。邢窑器实际上也很可赏”。

图39:邢窑

其他唐代窑口

《茶经》中提到的其他唐代窑口，比如鼎州窑（陕西西北）、婺州窑（浙江金华）、岳州窑（湖南岳阳）、寿州窑（安徽凤阳）、洪州窑（江西南昌），我们只有一些关于釉色的简要介绍。但很可能，岳州窑现在已经可以得到辨认。

过去几年，一种过去不熟悉的陶瓷，其质量也参差不齐，大量运到西方，中国人称其为“岳州窑”。其胎土有的笨重粗糙，有的则和越窑最好质量的胎体一样精细，有些造型时汉代的，另一些则有唐代特征。其共同特征，是釉为橄榄绿色的开片釉，事实上，大多数都胎釉遭到严重腐蚀，表面附着红土。这表明他们的来源比较相同；报告也说，这些器物都来自湖南长沙地区。如果来源确实相同，我们可以合理推断，这些瓷器的生产地在同一个地方，窑址或许与发现地相隔不远。有趣的是，岳州离长沙只有85英里。简要来说，这些情况支持了中国关于岳州窑的判断。这种印象或许是由于《茶经》模糊提到了关于岳州窑和越窑一样都是绿色的说法。

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