冬日绝搭美食,暖胃又暖心!
蚌埠青年
你身边的蚌埠共青团
又双叒叕降温啦~
能御寒的
除了秋衣、秋裤、小棉袄外
还有热腾腾的冬季美食
作为一个合格的吃货
无论气温多低
也绝不停下向食物前进的步伐!
冬季绝搭美食
这就安排上啦~
火锅
才是真爱!
一群人围坐一桌,看着锅中的汤从平静到沸腾,锅中的美食翻腾释放香气,大家吃着热腾腾的美食,聊聊天,让寒冷的冬日都变得异常温暖。这应该就是火锅能火遍大江南北的原因了。
世界上没有一顿火锅解决不了的事,如果有,那就两顿!
北到涮羊肉,南到椰子鸡,麻辣、香辣 、清汤、番茄……总有一款能陪你度过寒冷的冬天!
亲切暖心
麻辣烫~
作为“低配版火锅”,麻辣烫依旧有强大的“暖身暖心功能”,看着那鱼豆腐,虾饺,牛丸在锅里翻腾,油麦菜,娃娃菜在锅中交叉,再浇上特制的酱料,就是一场饕餮盛宴。
哇,烤红薯!
冬天的道路上,手脚冰凉的你最需要的就是一个热乎乎的烤红薯啦。听见路上的老大爷吆喝着“又香又甜的烤红薯”,然后有一个热乎乎的烤红薯就放在你的手中,焦黄色的薯肉晶莹剔透,香味飘远,这是一件多么美好的事情。
软软糯糯
炒年糕
嫩嫩的炒年糕也是冬日美食的不二之选,很多人觉得炒年糕是朝鲜民族的特色,其实炒年糕也是中国年节特色美食,乾隆曾说过“年糕年糕年年高”。甜甜辣辣的炒年糕,不用油炒,而是采用水煮的方式,最大发挥酱料的价值,搭配脆脆的青菜和腌萝卜,口感层次丰富。
奶茶——捧在手心里的温暖
冬天怎么能少得了奶茶?它可是“捧在手心的温暖”尽管它有暖手加暖胃的双重功效,也千万不能多喝哦!不然抵挡含浦妖风的,可就是你身上厚厚的脂肪啦。
冰糖葫芦
——记忆中的童年味道
长大就是不断忘记的过程,食物的味道却帮我们回到少年。
琳琅满目各种各样的冰糖葫芦,总会在校门口第一时间抓住大人小孩的眼球。最经典的便是冰糖山楂的,晶莹剔透的糖挂在上面着实可爱,让人心生欢喜;还有加糯米豆沙的,像是一个个张嘴吆喝的娃娃,在催着你拿下这串糖葫芦。果然啊,冬天和糖葫芦才是最配的。
灵魂与味蕾碰撞
足以唤醒灵感的所在
但是世界再大
大不过一盘番茄炒蛋
就像爱你不是两三天
每一餐都是爱的执念
就像无论我再忙
也一直在等你吃饭……
食物是有温度的、带着爱的
而一个人最直白的情感表达
不就是想要跟你好好吃一顿饭吗?
冬日美食更是马虎不得
胃满意了,心才满足
约上好友,带上亲人
一起来好好吃顿饭吧!
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来源 | 蚌埠共青团全媒体中心
编辑 | 灼灼君