快抢火车票来评评！论蚌埠小龙虾的口味，谁能占C位？

蚌埠青年

你身边的蚌埠共青团

对于蚌埠爱吃小龙虾的人来说，

一年只有两个季节：

   吃虾季节 等虾季节

随着蚌埠文化旅游美食季之

龙虾啤酒嗨玩节的即将启动，

蚌埠人想邀请全国朋友来家

炫小龙虾的热情就要溢出屏幕了！

小龙虾在蚌埠

是一种什么样的存在？

上得了五星级

下得了大排档

它是蚌埠传承了几十年的顶流小吃。

除了油爆、蒜蓉、金汤、卤

等主流做法外，

蚌埠的小龙虾还有哪些

“万物皆可配”的组合呢？

还没到华灯初上的时间，

蚌埠小龙虾店里就已经迎来了第一波食客。

在等待主角小龙虾上桌的间隙，

食客们已经准备好手套跃跃欲试了。

小龙虾上桌，

口味之争毫无争议地开始了。

有人偏爱传统的十三香口味，

有人喜欢甜味突出的蒜蓉口味，

还有人中意鲜字当头的金汤口味，

喜欢的理由千千万，

但不管站哪一派，

酣畅淋漓才是王道。

食客：

我觉得十三香或蒜蓉的都比较好。我觉得小龙虾的肉质比较细腻。吃起来比较Q弹。因为我们三个经常去吃的，就是配年糕 土豆 还有面条，我觉得就这几个配菜比较好一些。

食客：

我们是从合肥来蚌埠，小龙虾挺好吃的，我来吃好几次了。这个是特色，在其他地方吃小龙虾没有这个饼，蚌埠有这个饼，这个饼放虾里面就不一样了。

食客：

我感觉还可以放鸡蛋，卤蛋。

小编帮大家总结了一下，

里面配上

年糕、土豆、面条、煎鸡蛋、卤鸡蛋

都很好吃。

对了，

还有饼！

就像眼下吃淄博烧烤配小饼子

成了标准的撸串姿势一样，

咱们蚌埠的小龙虾配上小饼子

也是超级美味。

在蚌埠某龙虾店内，

仅从一盘蒜蓉龙虾散发的香味来看，

就知道这盘虾“赢”了。

只有一个字能形容：香！

蒜蓉细腻，紧紧地包裹着虾身，

蒜味浓烈但不冲鼻，

而且它还有独特的吃法。

老板亲自演示


卷饼+小龙虾

剥龙虾→蘸龙虾酱→卷进饼里→尅！！！

互联网、社交媒体，

共同创造了这股属于蚌埠小龙虾的

洪荒之力。

蚌埠小龙虾的传奇故事

仍 将 继 续

......

话说，

你最喜欢什么口味的小龙虾呢？

重！要！提！醒！

还记得上次

五一假期期间

全国好多来看冥夜和桑酒的游客

都没买到来蚌埠的火车票吗？

所以，

小编提醒各位食客

蚌埠龙虾啤酒嗨玩节活动

活动启动时间为

活动时间为

外地想要来蚌埠实现

小龙虾自由的小伙伴们，

提前买票！提前买票！！提前买票！！！

来蚌埠后，

拿着火车票就这样吃龙虾→

不仅吃小龙虾有优惠，

就连在蚌埠住宿的优惠

也安排上了!

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蚌埠共青团全媒体中心

来源 | 蚌埠新视介

编辑 | 王子钰

校对 | 余同佳    校审 | 许姿    终审 | 潘俞伊

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