谷雨丨雨生百谷，时衍万物

“谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。”

今天是农历二十四节气中的第六个节气——谷雨，也是春天的最后一个节气。

正所谓“春雨贵如油”，谷雨一至，雨水增多、土膏肥沃，是作物播种、生长的好时机。谷雨，象征着无限的生机与可能。

谷雨·三候

一候萍始生：谷雨之后，降雨增多，浮萍开始生长。

二候鸣鸠拂其羽：鸣鸠，即布谷鸟。谷雨之后，布谷鸟提醒人们开始播种了。

三候戴胜降于桑：桑树上，人们可以见到戴胜鸟了。

谷雨·习俗

吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。 

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

谷雨贴

谷雨贴，禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

谷雨贴属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手持七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

谷雨·诗词

《春中途中寄南巴崔使君》

唐·周朴

旅人游汲汲，春气又融融。

农事蛙声里，归程草色中。

独惭出谷雨，未变暖天风。

子玉和予去，应怜恨不穷。

《谷雨》

明·方太古

春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。
花前细细风双蝶，林外时时雨一鸠。

碧海丹丘无鹤驾，绿蓑青笠有渔舟。
尘埃漫笑浮生梦，岘首于今薄试游。

《谷雨后一日子大再有诗次其韵》

宋·王炎

花气浓于百和香，郊行缓臂聊翱翔。

壶中春色自不老，小白浅红蒙短墙。

平畴翠浪麦秋近，老农之意方扬扬。

吾侪饱饭幸无事，日繙芸简寻遗芳。

閒中更觉春昼长，酒酣耳热如清狂。

自怜藿食徒过计，袖手看人能蹶张。

谷雨的来临，代表春去夏来，季节更替。与此同时，庄稼受雨水滋润，开始抽条生长。谷雨，不仅象征着生机，也象征着成长。

官微君祝大家：在春天学有所获，在夏天更上一层！

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-本期责编-

设计美编：谢滢滢

文案：孙佳宁

排版：孙佳宁

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